運動量によってエネルギー必要量（kcal)が変わります
（脂質、飽和脂肪酸、炭水化物はエネルギーに対しての％）
①身体活動レベル１（エネルギーⅠ）
- 生活の大部分が座位で、静的な活動が中心の場合
②身体活動レベル２（エネルギーⅡ）
- 座位中心の仕事だが、職場内での移動や立位での作業・接客等
- 通勤・買物・家事、軽いスポー ツ等のいずれかを含む場合
③身体活動レベル３（エネルギーⅢ）
- 移動や立位の多い仕事 への従事者
- スポーツなど余暇 における活発な運動習慣をもっている場合
男性 160.8cm 60.0㎏
女性 148.0cm 49.5㎏
＊1000㎍＝1ｍｇ
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| 栄養素 | 男性 | 女性 |
|---|---|---|
| エネルギーⅠ | 1850kcal | 1500kcal |
| エネルギーⅡ | 2200kcal | 1750kcal |
| エネルギーⅢ | 2500kcal | 2000kcal |
| タンパク質 | 60g | 50g |
| 脂質 | 20～30% | 20～30% |
| 飽和脂肪酸 | 7%以下 | 7%以下 |
| n-6系脂肪酸 | 8g | 7g |
| n-3系脂肪酸 | 2.2g | 1.9g |
| コレステロール | ー | ー |
| 炭水化物 | 50～65% | 50～65% |
| 食物繊維 | 19g以上 | 17g以上 |
| ビタミンA | 800㎍ | 650㎍ |
| ビタミンＤ | 5.5㎍ | 5.5㎍ |
| ビタミンＥ | 6.5mg | 6.0mg |
| ビタミンK | 150㎍ | 150㎍ |
| ビタミンB1 | 1.2mg | 0.9mg |
| ビタミンB2 | 1.3mg | 1.1mg |
| ビタミンB6 | 1.4mg | 1.2mg |
| ビタミンB12 | 2.4㎍ | 2.4㎍ |
| ビタミンC | 100mg | 100mg |
| ナイアシン | 13mg | 10mg |
| 葉酸 | 240㎍ | 240㎍ |
| パントテン酸 | 5mg | 5mg |
| ビオチン | 50㎍ | 50㎍ |
| ナトリウム | 8.0mg未満 | 7.0mg未満 |
| カリウム | 2500mg | 2000mg |
| カルシウム | 700mg | 650mg |
| マグネシウム | 320mg | 270mg |
| リン | 100mg | 800mg |
| 鉄 | 7.0mg | 6.0mg |
| 亜鉛 | 9mg | 7mg |
| 銅 | 0.9mg | 0.7mg |
| マンガン | 4.0mg | 3.5mg |
| ヨウ素 | 130㎍ | 130㎍ |
| セレン | 30㎍ | 25㎍ |
| クロム | 10㎍ | 10㎍ |
| モリブデン | 25㎍ | 20㎍ |
備考
「食事摂取基準」年齢別一覧表
| 0歳 0～5ヶ月 | |
| 0歳 6～11ヶ月 | |
| 1～2歳 | |
| 3～5歳 | |
| 6～7歳 | |
| 8～9歳 | |
| 10～11歳 | |
| 12～14歳 | |
| 15～17歳 | |
| 18～29歳 | |
| 30～49歳 | |
| 50～69歳 | |
| 70歳～ |