ヨウ素 (Lodine)

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特徴

  • 成人の体内に約13mg存在する(ほとんどが甲状腺)
  • 甲状腺ホルモンの構成成分になっているミネラル
  • 細胞の発達や組織の成長を促す
  • 基礎代謝を高めてエネルギー消費量を増やす

働き

  • 甲状腺ホルモンの構成成分
  • 成長を促進
  • 基礎代謝の調整

 

欠乏症

  • 日本人は通常の食生活で欠乏症の心配ない
  • 脱毛、貧血、体力低下、甲状腺肥大、甲状腺腫
  • かすれ声、倦怠感、発育不良、精神発達の遅れ

 

過剰症

  • 体重減少、頻脈、じんましん、発熱、
  • 甲状腺機能低下症、甲状腺腫、甲状腺中毒症など

 

多く含む食材

  • 昆布
  • わかめ
  • ひじき
  • のり
  • あわび

まとめ

  • 成人の体内に約13mg存在する(ほとんどが甲状腺)
  • 甲状腺ホルモンの構成成分
  • 食品からの吸収率が高い
  • 欠乏よりも過剰に注意

 




備考

「栄養素」一覧表

年齢別食事摂取基準はコチラ

クリックで詳しく見れます

エネルギーナイアシン
タンパク質葉酸
脂質パントテン酸
飽和脂肪酸ビオチン
n-6系脂肪酸ナトリウム
n-3系脂肪酸カリウム
コレステロールカルシウム
炭水化物マグネシウム
食物繊維リン
ビタミンA
ビタミンD亜鉛
ビタミンE
ビタミンKマンガン
ビタミンB1ヨウ素
ビタミンB2セレン
ビタミンB6クロム
ビタミンB12モリブデン
ビタミンC

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