ポストコーヒーの定期便を30か月続けると、毎月の豆の“傾向の変化”がはっきりわかります。ただし、情報が月ごとに散らばっていると、初めての人は「何から読めばいいのか」「どれが自分に合うのか」が見えません。
このページでは、私が30か月分のレビューをすべて整理し、月ごとの焙煎度・味わいの方向性・香りの特徴を年別にまとめて一覧化 しました。さらに、継続してわかった傾向や、レビューをどう読み解けば自分に合う豆が見つかりやすいかも解説します。
「まず全体像を知りたい」「どのレビューから読むべきか迷う」そんな人のために作った“レビューの入り口ページ”です。最新レビューから過去のレビューまで、すべてここからアクセスできます。
結論｜ポストコーヒーは“月ごとに味の傾向が変わる”
ポストコーヒーの定期便は、毎月同じ味が届くわけではありません。レビューを30か月続けると、「今月は香りが強め」「今回は軽めの飲み口」など、月ごとに味の方向性が自然に変化していくことがはっきりとわかります。
とくに大きかったのは、自分のタイプ（12タイプ診断）との相性です。私は最初「ダークタイプ」で受け取っていましたが、途中から「いろいろ試したい」と思い、タイプを バランサー に変更しました。
タイプ変更後は、同じ“コーヒー”でもここまで違うのかと驚くほど、フローラル・フルーティー・ビター・ナッツ感などの風味が毎月切り替わり、コーヒーの奥行きと変化を強く実感しました。
- 重厚な深煎りの月
- 軽やかな中煎り中心の月
- 香りが華やかな月
- 酸味が際立つ月
こうした“方向性の違い”が自然と続いていくため、「今月はどんな味の傾向なんだろう？」という楽しみが毎月生まれます。
このレビューまとめでは、こういった 月ごとの味の変化・焙煎度の傾向・香りの違い をわかりやすく整理しています。
過去レビュー｜一覧
2025年10月｜中煎り中心のバランス月
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2025年9月｜果実感の軽さ・重さ、酸味の質、甘さの違いが分かりやすい月
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2025年8月｜果実味という共通点を持ちながら、まったく違う世界観を楽しめる月
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2025年7月｜浅煎りと中煎りのバランス型｜ケニア・エルサルバドル・ブレンド
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2025年6月｜夏の入り口らしい“明るさとジューシーさ”がそろったラインナップ
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2025年5月｜比較的“万人向け”のラインナップ
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2025年4月｜軽やかで、飲み疲れしない“落ち着いた果実感”の月
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2025年3月｜軽やかさとビター感がバランスした、飲み疲れしないセット
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2025年2月｜苦み・コクが中心“深煎り好き向けのラインナップ”
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2025年1月｜深煎り・ビター系が好きな人には当たり月
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2024年12月｜12月らしい華やかさがありつつ、普段使いしやすい豆
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2024年11月｜季節に合わせた“落ち着く3杯”。派手さより安心感が光る月
→ 11月のレビューを見る
３か月休止
2024年7月｜強い個性があり、アイスでも飲みやすい月
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2024年6月｜「軽さ×爽やか×飲みやすさ」が特徴の月
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2024年5月｜個性があるが “毎日飲みやすいバランス” のコーヒー
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2024年4月｜甘さ・苦味・果実味・コクのバランスを楽しめる組み合わせ
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2024年3月｜フルーティー・華やか・飲み心地の良いコーヒーが勢揃い
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2024年2月｜「酸味・甘み・コク」の調和がとれた“万人向けのセット”
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2024年1月｜ブラック派・ラテ派どちらでも満足度が高いラインナップ
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2023年12月｜「甘さ・香ばしさ・フルーティー」 の三方向のラインナップ
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2023年11月｜深煎り好き・寒い時期にあたたかい一杯を楽しみたい人向け
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2023年10月｜「ほっこり・落ち着く・リフレッシュ」秋にぴったりの月
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2023年9月｜ナッツ系の甘さを軸に浅・中・深がバランス良く揃った月
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2023年8月｜「甘さ・ビター・すっきり」の3タイプがきれいに分かれた、バラエティ豊富な月
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2023年7月｜「夏でも甘さを楽しめる浅煎り」という統一感のある組み合わせ
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2023年6月｜香りの華やかさ・爽やかさ・甘みのバランスが非常に良いラインナップ
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2023年5月｜爽やか・軽やか・濃厚という3つの軸がしっかり分かれた、メリハリのある月
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2023年4月｜個性豊かで満足度の高いラインナップ
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2023年3月｜香ばしさ・フルーツ感・バランスが心地よくそろった3種
→ 3月のレビューを見る
2023年2月｜全体的にフルーティーで爽やかな月
→2 月のレビューを見る
焙煎度の揺れ
フレーバーの幅
- ナッツ・チョコ系
- フローラル・シトラス系
- 果実味のあるフルーティ系
→ 月ごとに大きな傾向はなく、タイプ設定内でのバリエーションという感覚
季節差はある？
季節によって明確に変わる印象はありませんが、季節限定のローストが送られてきたりします。
レビューから見える「ゆるい傾向」
PostCoffeeでは、豆は「利用者のタイプ」に合わせて届くため、月ごとに大きく傾向が変わるわけではありません。ただ、30か月続けた中で“ごく緩い揺れ”を感じることもあります。
・焙煎度は基本的に中煎り（Medium）が多い
・ただし月によって浅煎りが強めになるときがある
・深煎りが続くことはほぼない
・フレーバーはナッツ／チョコ系〜フローラル・フルーティ系まで幅あり
・いずれもタイプ設定の範囲内のバリエーションという印象
・季節差は明確ではなく、限定豆が入る程度
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現役の和食調理師／おかだ けんいち（調理歴25年以上）
和食の世界で25年以上。旬の食材や家庭でできる調理のコツを、やさしく、わかりやすくお届けしています。料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけになれば嬉しいです。
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