当サイトの英語関連コンテンツをまとめた総合ページです。
食材名・栄養素・部位・調味料など料理に関わる英語表記を一覧で確認できます。
海外旅行・レシピ翻訳・飲食店勤務・英語学習にも役立つ内容を、和食の現役調理師が監修。
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野菜・果物180種の漢字＆英語一覧表
野菜と果物180種類の「英語・漢字・ひらがな」を一覧表にまとめました。一目で見比べられるので英語学習・料理レシピ・海外旅行・メニュー作成にも役立つ便利な保存版です。
✅海外スーパー・英語レシピの翻訳に便利！
▶ 野菜・果物180種の漢字＆英語一覧表｜食べ物の英単語まとめ【完全保存版】
魚介類の英語表記一覧【完全版】
魚介類の漢字・読み方・英語表記を50音順に一覧化しました。
さらに、英語名からも検索できるようにしているので、知りたい魚をすぐに探せます。
✅寿司店・飲食店勤務、海外食文化の学習に
▶ 魚介類の英語表記一覧【完全版】｜魚偏の漢字・読み方もまとめて解説
肉の部位の英語表記
牛・豚・鶏の部位を英語で一覧表にまとめ。さらにホルモンの英語表記まで一覧表にしました。「肉 英語 一覧」「部位 英語」を調べている方に便利な保存版です。
✅精肉売り場、BBQ、海外レシピで迷わない！
▶ 肉の英語一覧【保存版】｜牛・豚・鶏の部位とホルモンの英語表記まとめ
調味料の英語表記
醤油・味噌・塩・砂糖・酢・みりんなどの基本調味料の英語表記を一覧表でわかりやすく紹介します。さらに、濃口醤油（dark soy sauce）・薄口醤油（light soy sauce）など種類別の英語名もくわしく解説。
✅英語メニュー作成に
栄養素の英語一覧
成分表やパッケージでよく見る 主要な栄養素の英語表記を一覧表にしました。 海外で役立つ 英語フレーズや例文もわかりやすくまとめました。
✅栄養学の英語学習に最適
このページの3つの使い方
「食 × 英語」をもっと楽しくわかりやすく
- 英語レシピの翻訳をしたい方
- 飲食店で外国のお客様に説明する方
- 食材×英語の学習をしたい方
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この記事を書いた人
現役の和食調理師／おかだ けんいち（調理歴25年以上）
和食の世界で25年以上。旬の食材や家庭でできる調理のコツを、やさしく、わかりやすくお届けしています。料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけになれば嬉しいです。
▶ プロフィールを見る
現役の和食調理師／おかだ けんいち（調理歴25年以上）
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