【調理師厳選】伊賀市の飲食店まとめ|地元グルメを紹介

伊賀の忍者バスと城下町の風景
伊賀観光の象徴「忍者バス」。城下町を走る姿は地元でも人気の光景。

伊賀市で食事をするならどんなお店を選べばいい?
本記事では、現役の和食調理師が厳選した伊賀市のおすすめ飲食店を紹介します。うどんや寿司、カフェ、割烹など、観光やランチで立ち寄りやすい名店をジャンル別にまとめました。

忍者のまちとして知られる伊賀市は、実は食の宝庫。伊賀牛や伊賀米など、地元の味を活かした名店が点在しています。伊賀の食文化を味わいたい方は、ぜひチェックしてみてください。

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伊賀市グルメの特徴|地元で感じる4つの魅力

伊賀市は城下町の風情とともに、食文化が今も息づくまちです。
現地で暮らして感じる「伊賀の食の特徴」を4つ紹介します。

① 伊賀牛がおいしい
 伊賀の豊かな自然と寒暖差のある気候が、肉質のやわらかいブランド牛「伊賀牛」を育てます。地元の割烹や焼肉店では、旨みの濃い赤身や霜降りを堪能できます。

② 駐車場が比較的多い
 郊外にある店舗は駐車スペースが広く、車でのアクセスが便利です。家族連れや観光客にも利用しやすい環境が整っています。

③ 城下町エリアでは駐車場が少なめ
 上野城周辺や駅前通りの店舗は、情緒ある町並みが魅力ですが、専用駐車場がない店も多いです。近隣のコインパーキングを活用するのがおすすめ。

④ 伊賀米がおいしい
 伊賀盆地で育つ「伊賀米」は粘りと甘みが特徴。多くの飲食店で地元産米を使用しており、うどんや寿司のご飯も一段とおいしく感じられます。

伊賀牛を味わう

伊賀牛を焼く焼肉の様子
地元自慢の伊賀牛。焼ける香ばしい香りが食欲をそそる。

伊賀市といえば、やはり「伊賀牛」。
澄んだ水と寒暖差のある気候に育まれた伊賀牛は、やわらかく甘みのある脂が特徴です。
市内では、老舗の割烹から焼肉店まで幅広く提供されており、ランチで気軽に楽しめるお店もあります。観光客だけでなく地元の人にも愛される“伊賀の味”です。

うどん・そば

伊賀市で人気のあたたかいうどん
素朴でやさしい味わい。寒い季節に恋しくなる伊賀のうどん。

伊賀市には出汁の香りが立つ本格うどん店や蕎麦店が多く、地元の方はもちろん観光客にも人気です。素朴でやさしい味わいの手打ちうどんや蕎麦、季節の野菜を使った創作うどんなど、職人のこだわりが光るお店が揃っています。

👉 詳しくはこちら → 伊賀市のうどん特集ページ

寿司(地元食材を活かした鮨処)

新鮮な寿司盛り合わせ
職人の技が光る伊賀の寿司。地元産米の甘みが引き立つ。

伊賀市には、地元食材を使った寿司店や、職人の技が光る本格的な鮨処が点在しています。
忍者のまちとして知られる伊賀ですが、実は山の幸だけでなく、新鮮な魚介を丁寧に扱う寿司店も多いのが特徴です。
手頃な価格で味わえる町の寿司屋から、特別な日に訪れたい割烹寿司まで幅広く紹介しています。
👉 詳しくはこちら →伊賀市の寿司特集ページ

カフェ(伊賀市で人気のカフェ)

伊賀のカフェで味わうおしゃれなサンドイッチ
城下町のカフェでひと休み。地元野菜を使ったランチが人気。

伊賀市には、城下町の情緒を感じながらゆったり過ごせるカフェが数多くあります。
古民家を改装した落ち着いた空間や、こだわりの焙煎コーヒーを提供するお店など、観光やドライブの途中に立ち寄りたくなるカフェが点在。
スイーツや軽食も充実しており、ランチ利用にもぴったりです。
👉 詳しくはこちら →伊賀市のカフェ特集ページ

日本料理・割烹

伊賀市の居酒屋で4人が乾杯する光景
夜の伊賀をゆったりと。地元の味と人の温かさに癒やされる。

伊賀市には地元の旬食材を丁寧に仕立てる割烹料理店や、落ち着いた雰囲気で味わえる居酒屋が点在しています。
季節の魚や山菜、伊賀牛などを使った料理が多く、味はもちろん、器や盛り付けにもこだわりを感じられるお店が多いのが魅力です。
家族の食事や接待、観光後の夜ご飯にもぴったり。
👉 詳しくはこちら →伊賀市の日本料理・割烹特集ページ

チェーン店(気軽に利用できる飲食店)

伊賀市には、ファミリーレストランやカフェチェーンなど、手軽に利用できる定番店も揃っています。出張や観光の途中、家族での食事など、シーンを問わず立ち寄りやすいのが魅力。
国道163号線沿いの店舗には駐車場完備の店舗が多く、地元の方にも親しまれています。
👉 詳しくはこちら →伊賀市のチェーン店特集ページ

まとめ:伊賀市で食事を楽しむコツ

伊賀市の飲食店は、どこも個性豊かで温かみのあるお店ばかり。うどんや寿司などの和食はもちろん、カフェや居酒屋でも地元食材を使ったメニューが楽しめます。
観光と合わせて伊賀の味を堪能するなら、ランチタイムは人気店を中心に早めの来店がおすすめ。
夜はゆったりとした割烹や居酒屋で、地元の旬を肴に一杯楽しむのも伊賀らしさのひとつです。

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この記事を書いた人
現役の和食調理師/おかだ けんいち(調理歴25年以上)

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