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カラメルのほろ苦さ、ナッツの香ばしさ、そしてレッドフルーツの甘酸っぱい香り。ひと口目から「バランスの良さ」が際立つのが、コスタリカ〈フィンカ・サンルイス〉の魅力です。フルーティーだけど酸味が強すぎず、時間が経っても味が崩れない“安定感のある...

今月のポストコーヒーは、ペルー・コンゴ・ブルンジの3種類。キャラメルの甘さが心地よい「アンデスブルー」、深煎りらしいキレを楽しめる「ニャマザサ ダーク」、しっかり苦味がありつつ後味が軽い「ムランビ」。今月は 浅煎り〜深煎りまで幅広い“飲み比...

春の気配が近づく3月。今月は、ポストコーヒーらしい“華やかさと飲み心地の良さ”がぎゅっと詰まった3種類が届きました。ベリーの甘酸っぱさが弾ける春限定「サクラブレンド」、青りんごのような爽やかさと黒糖の甘い余韻が続く「エルサルバドル アコパカ...

今月に届いた3種類のコーヒーは、どれも「飲みやすさ」と「バランスの良さ」が際立つセットでした。軽やかな果実味、深煎りの心地よいコク、ナッツのような甘さ。それぞれ個性は違いますが、共通して“万人が楽しめる仕上がり”。季節の変わり目でも気分に合...

今月届いたポストコーヒーは、深煎り〜中深煎りの“甘さ×コク”が際立つ3種類でした。どれもチョコレートや焼き菓子と抜群に合い、寒い朝や仕事前の一杯にちょうどいい“冬向けラインナップ”。ナッツの香りが心地よいエルサルバドル、カカオ×柑橘のバラン...

12月は、ポストコーヒーらしい“冬の個性”がはっきり分かれた3種が届きました。ナッツの香ばしさが広がるバランス型、トロピカルで中国茶のような浅煎り、そして深い苦味が心地よいダークロースト──。寒い朝の一杯から、甘いスイーツに合わせたい夜のリ...

ポストコーヒーの定期便、今月のラインナップは「深煎りのおいしさ」をじっくり楽しめる3種類でした。ミルクチョコレートやナッツの香ばしさ、スパイスの柔らかな余韻など、冬に近づく季節にぴったりの味わいが揃っています。チョコレートや焼き菓子に合わせ...

今月のポストコーヒーは、まさに“秋ど真ん中”のラインナップ。焼き芋・和栗・焼きみかんを思わせる甘さのブレンドから、ピーチティーのように華やかなダークロースト、朝にぴったりの爽やかな酸味をもつシングルオリジンまで、季節感・香り・飲みやすさが三...

ポストコーヒーの今月は、ナッツ系・ビター系・柑橘系が揃う、風味の振れ幅が大きいラインナップでした。ブラジルの軽やかなナッツ、コロンビアの深煎りナッツ×オレンジ、インドネシアのチョコ×柑橘×ハーバルと、どれも方向性が違いながら“飲みやすさ”で...

ポストコーヒーの月次レビューの中でも、今月は“傾向が読みにくい月”。浅煎り・中煎り・深煎り、それぞれ方向性がまったく異なる3種類が届きました。カカオ系の甘さが心地よいボリビア、ナッツと柑橘が立つスパイシーなボリビア、そして深煎りの王道・グア...