七福の白だしはどこに売ってる？公式1200店を調べたらカルディはゼロ

「七福の白だし、近所のスーパーで売ってるの？」
「カルディやイオンを見てきたけど、見つからなかった…」

そう思って検索された方が多いと思います。

こんにちは。調理師として25年、七福醸造の「特選料亭白だし」を17年間使い続けている者です。

先に結論からお伝えします。

七福醸造の公式サイトによると、この白だしは全国1200店舗以上で取り扱われています。決して「幻の商品」ではありません。

ただし、公式が公表している販売店リストを確認したところ、はっきりした偏りがありました。

カルディには1店もありません（2026年8月時点）。 一方でイオンには数多く並んでいます。成城石井やクイーンズ伊勢丹のような「こだわり系スーパー」にも豊富にあります。

つまり、どのスーパーに行くかで、見つかる確率がまったく違うのです。

この記事では、公式の販売店リストをもとに、主要チェーン別の取扱状況をまとめました。「行っても無駄な店」も正直にお伝えします。あわせて、公式サイト・Amazon・楽天の価格も比較しています。

なお、初めて試す方に一つだけ先にお伝えすると、初回限定のお試しセットは公式サイトでしか買えません。 その理由も後ほど説明します。

探し回って無駄足を踏む前に、3分だけお付き合いください。

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【結論】買えるのは3ルート。初めてなら公式サイト一択です

「どこで売っているのか」への答えを、先にまとめます。

買える場所は3つ。それぞれ「買えるもの」が違います

ルート	買えるもの	価格の目安
実店舗 （全国1200店舗以上）	通常商品のみ	店頭価格
Amazon 楽天	通常商品のみ	本体＋送料
公式サイト （味とこころ）	通常商品 ＋初回限定お試しセット	2本1,600円 送料無料

※店舗数は七福醸造公式サイトの記載より（2026年8月時点）

注目していただきたいのは、真ん中の列です。

実店舗にも大手通販にも並んでいるのは「通常商品」だけです。初回限定のお試しセットは、公式サイトにしかありません。

初めてなら公式サイト。理由はたった1つです

すでに愛用していて、まとめ買いをしたい方なら、Amazonでも楽天でも近所のスーパーでも構いません。買いやすい場所で買ってください。

しかし「まだ使ったことがない」という方には、公式サイトをおすすめします。理由は1つだけです。

初回限定のお試しセットが、公式サイトでしか買えないからです。

• 特選料亭白だし「四季の彩」360ml × 2本
• 1,600円（税込・送料無料）
• 定期縛りなし。1回きりの都度購入でOK
• 安心の返品保証つき
• レシピ冊子・次回700円金券つき

1,000円を超える調味料を初めて買うとき、「口に合わなかったらどうしよう」という不安は誰にでもあります。返品保証が付いている窓口は、ここだけです。

※注文時は「定期コース」ではなく「1回きりの都度購入」をお選びください

【調査】主要チェーン別・取扱状況一覧｜公式の販売店リストを調べました

七福醸造の公式サイトには、全国の販売店リストが公開されています。そこに掲載されている店舗を、チェーン別に整理しました。

「どの店に行けば見つかるのか」そして「どの店に行っても無駄なのか」。両方お伝えします。

【一覧表】このチェーンなら置いてあります

チェーン	取扱	主なエリア
イオン マックスバリュ	◎	東海（愛知・岐阜・三重）に多数
イトーヨーカドー	○	首都圏・東海
ドン・キホーテ MEGAドン・キホーテUNY	◎	東海に多数
西友	△	数店のみ
成城石井	◎	首都圏に多数・名古屋にも
クイーンズ伊勢丹	◎	首都圏
ザ・ガーデン自由が丘	◎	首都圏
北野エース	◎	全国の駅ビル・百貨店
明治屋	◎	首都圏・仙台・名古屋
紀ノ國屋 三浦屋	○	東京・神奈川
ヤオコー	◎	埼玉・群馬・千葉・東京
Odakyu OX	◎	小田急沿線
京北スーパー	◎	千葉
ツルヤ	◎	長野
アルビス	◎	富山・石川
バロー	◎	岐阜・愛知に多数
ヤマナカ アオキスーパー フィール ピアゴ アピタ	◎	東海
遠鉄ストア 静鉄ストア マム	◎	静岡
三越 髙島屋 松坂屋 伊勢丹ほか	○	食品売場
平和堂	○	滋賀・岐阜・愛知

◎＝多数　○＝あり　△＝少数

【要注意】この5つには、置いていません

公式の販売店リストを確認しましたが、以下のチェーンは1店も掲載されていませんでした。

チェーン	取扱
カルディコーヒーファーム	×
コストコ	×
業務スーパー	×
ライフ	×
オーケー	×

いなげや、まいばすけっと、ベルクなども掲載がありませんでした。

特にカルディです。 「輸入食品やこだわり調味料といえばカルディ」というイメージから探しに行く方が多いと思いますが、1店もありません。私も何度か店頭で確認していますが、カルディで七福の白だしを見かけたことは一度もありません。この5つのチェーンを探しに行くのは、時間の無駄になります。

売り場では「だし・つゆコーナー」を見てください

取扱店に行く方へ、調理師から一つだけ。七福の白だしは、醤油売り場ではなく「だし・つゆ」のコーナー、もしくは調味料売場の中でも少し価格帯の高いゾーンに置かれていることが多いです。

スーパーによっては、ギフトコーナーや「こだわり調味料」の棚にまとめられている場合もあります。見つからなければ、店員さんに「七福醸造の白だし」と伝えて聞くのが早いです。

置いてあるのは、ある「傾向」のスーパーだけです

一覧表を見て、気づかれたでしょうか。成城石井、クイーンズ伊勢丹、ザ・ガーデン自由が丘、明治屋、紀ノ國屋、北野エース。 ここに集中しています。

いわゆる「品質にこだわる客層を持つスーパー」です。

逆に、価格勝負のディスカウント系（オーケー、業務スーパー、ライフ）には1店もありません。1本1,000円を超える調味料は、その売場には並ばないということです。そしてエリアで見ると、愛知・岐阜・静岡・三重の東海4県が突出しています。七福醸造の本拠地が愛知県だからです。

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ここまでをまとめます。

近所に成城石井やヤオコー、Odakyu OX、あるいは東海地方のバローやヤマナカがあるなら、行ってみる価値は十分にあります。一方でカルディやライフしかない地域なら、探しても見つかりません。

そして忘れないでいただきたいのが、店頭に並んでいるのは通常商品だけだということです。初回限定のお試しセット（2本1,600円・送料無料・返品保証付き）は、店頭では買えません。

次は、通販で買う場合の価格を比較します。公式・Amazon・楽天、どこが一番おトクなのか。送料まで含めた実際の総額でお伝えします。

【価格比較】公式・Amazon・楽天｜送料を含めた総額で見ると

「同じ商品なら、一番安いところで買いたい」当然だと思います。ただ、この商品の比較には2つの落とし穴があります。

落とし穴①「1本いくら」で比べると、必ず損をします

七福の白だしは、販売場所によって容量が違います。360ml、600ml、1.8L。そして公式のお試しセットは360ml×2本です。容量が違うものを「1本いくら」で比べても意味がありません。 必ず「1mlあたりいくら」に換算してください。

私たち調理師が業務用の調味料を選ぶときも、必ずこの計算をします。

落とし穴②「本体価格」だけを見ると、判断を誤ります

たとえば公式サイトの600mlボトルは1,350円。初回のお試しセットは1,600円です。

数字だけ見れば、600mlのほうが250円安い。 そう思いますよね。

しかし容量が違います。お試しセットは360ml×2本、合計720mlです。1mlあたりに直すと、こうなります。

• お試しセット：1,600円 ÷ 720ml ＝ 約2.22円
• 600mlボトル：1,350円 ÷ 600ml ＝ 2.25円

すでにお試しセットのほうが安いのです。
そしてここに送料が加わります。600mlボトルを単品で買えば送料がかかりますが、お試しセットは送料無料です。

送料は699円。600mlの総額は2,049円。1mlあたり約3.4円まで跳ね上がります。

お試しセット2.22円に対して、600ml単品は3.4円。約1.5倍の差になります。

【比較表】送料を含めた実質価格

購入ルート	商品	総額	1mlあたり
公式 初回お試しセット	四季の彩 360ml×2本	1,600円	約2.2円
公式 通常価格	四季の彩 360ml×2本	2,491円	約3.5円
公式 600ml	四季の彩 600ml	2,049円	約3.4円
Amazon	四季の彩 600ml	2,000円	約3.3円
楽天市場	四季の彩 600ml	2,049円	約3.4円

※2026年8月19日時点。価格は変動します。購入前に各サイトでご確認ください。
※総額は本体価格＋送料699円で計算（公式は7,000円以上で送料無料）

初回お試しセットが約2.2円で最安。次はAmazonの約3.3円。約1.5倍の差です。

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七福醸造には、似た名前の白だしが複数あります

購入前に一つだけ注意点があります。七福醸造は白だしを複数展開しています。

・特選料亭白だし 360ml（718円）
・しいたけ香る有機白だし 360ml（1,130円）

どれも「特選料亭白だし 四季の彩」とは別の商品です。
この記事で紹介している「四季の彩」は、Amazonや楽天でも購入できます。ただし初回限定のお試しセット（360ml×2本・1,600円・送料無料・返品保証つき）は、公式サイトだけの取り扱いです。

名前の似た別商品もあるので、購入前に必ず商品名をご確認ください。

大手通販の落とし穴｜出品者と賞味期限

Amazonや楽天市場には、複数の出品者が同じ商品を並べています。

メーカーや正規代理店が出品しているものもあれば、そうでないものもあります。出品者によっては、どんな環境で保管されていたのか、賞味期限がどれだけ残っているのかが分かりません。

調理師として申し上げますが、調味料は保管状態で風味が変わります。 特にこの白だしは保存料を使っていないため、なおさらです。

七福の白だしの賞味期限は、公式サイトからの購入で4ヶ月以上あるものが届きます。大手通販では、そこまで明示されていないことがほとんどです。

安く買ったつもりが、期限が迫った品だった。そうなると、かえって損をします。

結論：初めてなら、比較するまでもありません

ここまで価格を比べてきましたが、初めて試す方にとっては、比較の余地がありません。

理由は3つです。

① 総額で最安クラス（送料無料のため）
② 返品保証が付いているのは公式だけ
③ 初回限定のお試しセットは公式にしかない

すでに愛用していて、まとめ買いをしたい方なら、価格を比べて安い場所で買えばよいと思います。しかし「まだ味を知らない」段階で、返品保証のない場所から買う理由はありません。

この単価で買えるのは、一度きりです

最後に、大事なことをお伝えします。このお試しセットは「ご家族1回・初回購入限り」です。2回目以降は通常価格に戻ります。
先ほど計算した通り、8,100円分をまとめ買いして初めて届く単価。それを1,600円で試せるのは、最初の1回だけです。

しかも返品保証付き。口に合わなければ返せます。
これ以上リスクの低い試し方は、存在しません。

送料無料・返品保証付き

※注文時は「定期コース」ではなく「1回きりの都度購入」をお選びください
※お支払いはクレジットカードが手軽です

調理師が見ている「調味料の買い方」｜どこで買うかで、味は変わります

同じ商品なら、どこで買っても同じ。調味料に関しては、それが当てはまりません。 25年厨房に立ってきた立場から、理由をお伝えします。

保存料が入っていないからこそ、保管状態が味を左右します

七福の白だしには、保存料が使われていません。これは品質の証です。しかし同時に、保管環境の影響を受けやすいということでもあります。

前の章でもお伝えしましたが、この白だしの一番の価値は本枯れ節の香りです。そして香りは、傷むよりずっと早く抜けていきます。高温の倉庫に長く置かれた1本と、製造から間もない1本。開けた瞬間の香りが違います。 これは調理師なら誰でも分かります。

プロの厨房で仕入れ先を選ぶとき、私たちが見るのは価格だけではありません。「その店の商品は回転しているか」を見ます。回転の悪い店の在庫は、倉庫で長く眠っているからです。

大手通販で買うなら、この3つを確認してください

Amazonや楽天が悪いという話ではありません。メーカーや正規代理店が出品しているものもあります。ただ、これらのモールには複数の出品者が同じ商品を並べています。 だから、買う前に3つだけ確認してください。

① 出品者は誰か
商品ページの「販売元」を見てください。メーカー名や正規代理店の名前があれば安心です。聞いたことのない業者名なら、少し慎重になったほうがいいでしょう。

② 賞味期限の記載があるか
「賞味期限まで◯ヶ月以上のものをお届けします」という記載があるか。書かれていない場合、期限が迫った在庫が届く可能性があります。

③ 保管方法の記載があるか
食品を扱い慣れている出品者なら、保管方法について何かしら書いています。何も書かれていないページは、少し引っかかります。

安く買ったつもりが、期限の迫った1本だった。そうなると、結果的に損をします。

公式サイトなら、この3つを確認する必要がありません

なぜ私が公式サイトをすすめるのか。確認する手間が、そもそもないからです。出品者はメーカー本体です。 七福醸造の通販部門「味とこころ」が、製造元から直接発送します。間に誰も入りません。

賞味期限も明記されています。 公式サイトによると、届くのは賞味期限が4ヶ月以上残っているものです。

商品ページを読み込んで出品者を調べて、レビューで期限の情報を探して。そういう作業が一切いりません。数百円の差のために、その手間をかける必要があるでしょうか。

届いてからの注意点3つ｜調理師が補足します

公式サイトの商品ページには、いくつか注意書きがあります。調理師の視点から補足しておきます。

① 開栓後は必ず冷蔵庫へ。ドアポケットは避けてください
未開栓なら直射日光を避けた常温でかまいませんが、開栓後は要冷蔵です。保存料が入っていないぶん、常温では香りが落ちていきます。そして冷蔵庫のドアポケットは避けてください。 開け閉めのたびに温度が上下し、香りが飛ぶ最大の原因になります。奥の棚が正解です。

② 沈殿があっても、異常ではありません
公式にもこう書かれています。

「原料の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません」

初めて使う方は、瓶の底に沈殿を見つけると不安になるかもしれません。まったく問題ありません。むしろ逆です。削り節や乾しいたけといった天然素材から取っただしを使っているからこそ、成分が沈むのです。 エキスや調味料だけで組み立てた液体では、こうはなりません。

私は厨房で自分でだしを引きますが、当然、時間を置けば沈みます。それと同じことが、この瓶の中で起きているだけです。使う前に軽く振ってから注いでください。

③ 一度出した液は、瓶に戻さないでください
公式にはこう書かれています。

「瓶から出した液は瓶の中に戻さないでください」

理由は衛生面です。計量スプーンや小皿に出した液には、空気中の雑菌や、他の食材の成分が触れています。 それを瓶に戻すと、中身全体を汚染しかねません。

保存料が入っていない商品ですから、なおさらです。

プロの厨房でも同じで、一度容器から出した調味料は絶対に戻しません。 多めに出してしまったら、その分は使い切るか、諦めてください。それが結果的に、最後の一滴まで美味しく使うコツです。

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送料無料・返品保証付き

※注文時は「定期コース」ではなく「1回きりの都度購入」をお選びください。

よくある質問

購入前に多い疑問に、調理師の目線でお答えします。

まとめ｜探し回る前に、これだけ押さえてください

七福の白だしがどこで買えるのか。最後に整理します。

① 全国1200店舗以上で取り扱いがあります
「幻の商品」ではありません。公式サイトの販売店一覧で、お近くの店を探せます。

② ただし、置いてある店には偏りがあります
成城石井、クイーンズ伊勢丹、明治屋、北野エース、ヤオコー、Odakyu OX。そして東海地方のバロー、ヤマナカ、アオキスーパー。このあたりなら、行く価値があります。

逆にカルディ、コストコ、業務スーパー、ライフ、オーケーには掲載がありません。 ここを探しても時間の無駄です。

③ 初めてなら、公式サイトが最も条件が良いです
理由は3つ。
初回限定のお試しセットは、公式サイトにしかありません。 実店舗にも大手通販にも並んでいません。

単価が最も安くなります。 720mlで1,600円・送料無料。1mlあたり約2.2円。公式で通常購入して送料無料にするには7,000円以上（600ml×6本）が必要ですが、その場合でも単価は約2.25円です。8,100円分をまとめ買いして届く水準を、1,600円で試せます。

返品保証が付いているのは、ここだけです。 口に合わなければ返せます。1,000円を超える調味料を初めて買うときに、これ以上心強い条件はありません。

④ この条件は、一度きりです
「ご家族1回・初回購入限り」です。2回目からは通常価格に戻ります。

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調理師として25年、この白だしを17年間使ってきました。味付けに迷う時間が、これ1本でなくなります。探し回って無駄足を踏む前に、一番確実な窓口から手に入れてください。

＼ 送料無料・返品保証付き ／

※注文時は「定期コース」ではなく「1回きりの都度購入」をお選びください
※お支払いはクレジットカードが手軽です
※北海道550円・沖縄1,100円の遠方送料がかかります

実際の味はどうなのか、気になる方へ
17年愛用している調理師が、口コミ74件を調べたうえで本音を書きました。
▶ 七福の白だしの口コミレビュー！調理師が17年愛用する本音と評判