魔法庵食パンミックス×ドライフルーツ20％のレシピ｜ホームベーカリーで簡単

この記事では、魔法庵食パンミックスを利用し、ドライフルーツを入れてホームベーカリーで食パンを焼き上げたときの詳しいレシピを紹介しています。
「ドライフルーツを入れた食パンが食べたい」
「魔法庵の食パンミックスとの相性は？」

実際に検証しました。ホームベーカリーで簡単に作れる手順と失敗しないコツを詳しく解説します。

▼魔法庵食パンミックスの基本の使い方・その他のアレンジ例はこちらをご覧ください
魔法庵食パンミックスを調理師が徹底検証｜使い方・アレンジ・失敗例まとめ

※本記事には広告が表示されます。

ドライフルーツ 20％の食パンとは

ドライフルーツ 20％の食パンは・・・。
同じ大きさのカラフルなドライフルーツをスーパーで見つけたところから始まります。このドライフルーツを入れた食パンを想像。あのモチモチ食感の魔法庵の食パンミックスとの相性は抜群なはず。というわけで実証しました。

味と食感の特徴
ドライフルーツと食パンの相性は抜群でした。そして、魔法庵の食パンミックスのモチモチ感が合わさって、最高の食パンになりました。ドライフルーツは安定。このレシピはレーズンなどに置き換えてもおいしい食パンに仕上がります。

難易度と成功のコツ
ホームベーカリーの機能「後入れ機能」があれば、難しくありません。問題はドライフルーツの量。量が多すぎると食パンが膨らまない原因になります。過度の投入は避けたほうが無難です。今回のように50ｇ程度なら失敗はありません。

魔法庵について
魔法庵は三重県を中心に展開するカフェで、モチモチ食パンやシフォンケーキが人気です。公式サイトでは店頭で販売している食パンの特徴や、バウムクーヘンなどの商品をご覧いただけます。 ▶ 魔法庵公式

ドライフルーツ 20％｜食パンの材料と原価

以下の表をもとに、このパンの原価を計算しています。季節などにより変動する可能性があるので参考までに。

ドライフルーツ20％の食パン｜アレンジレシピ

使用した食材

魔法庵　食パンミックス
スーパー　ドライフルーツミックス（ダイスカット）
雪印　北海道バター（有塩）
明治　おいしい牛乳
生クリームは「動物性」のものを使用

製作環境とホームベーカリー設定

【動画】魔法庵×ドライフルーツ20％の食パンの作り方

動画の最後には焼きたての食パンを手で割く動画があります。モチモチ感や20％でどれくらいのドライフルーツが入っているかが確認できます。是非参考にしてください。

ドライフルーツ20％の食パン結果レビュー

焼き上がり時はあまく良い香り
ふくらみは良好
表面の焼き加減も良い
味も食感も良い
かなりいい感じに仕上がる

使用ホームベーカリーの紹介

今回使用したのは「Panasonic SD-BH104」。この機種はしっかりしていて現在（2026年2月）でも現役で稼働しています。現在は廃版で新しい機種が登場しています。

これから始める方におすすめ
「ホームベーカリーを買おうか迷っている」という方には、いきなり購入せず、月額2,980円のサブスクで試すという選択肢があります。 調理師として実際にパナソニックのサブスクを使って分かった、メリット・デメリット、どんな人におすすめかを詳しく解説しています。
→ ホームベーカリーは”いきなり買わない”という選択｜調理師がパナソニックのサブスクで分かった現実

まとめ｜ドライフルーツアレンジの成功ポイント

ドライフルーツは後入れ投入機能を使うと失敗が少ないアレンジです。糖分の流出も少なく、水分も少ないのでパン生地への影響が少ない。焼き上がり後もドライフルーツの形が残り食感や味が楽しめる。注意点はドライフルーツの大きさ。あまり大きいと食パンが切りにくくなし、食べにくくなります。ドライフルーツは少し小さめに切るのがコツです。

一緒に買いたいおすすめ商品の紹介

魔法庵食パンミックス 10個セット
まとめ買いが絶対お得。楽天市場で10個セット4,500円。
▶【楽天】魔法庵食パンミックス 10個セット

パン作りの材料・道具
バター、ドライイースト、パン作りグッズはコッタですべて揃います。
▶プロも愛用！安心安全の材料と豊富な品揃えが自慢の【cotta】

この記事を書いた人
現役の和食調理師／おかだ けんいち（調理歴25年以上）
和食の世界で25年以上。旬の食材や家庭でできる調理のコツを、やさしく、わかりやすくお届けしています。料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけになれば嬉しいです。
▶ プロフィールを見る