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調理師が選ぶ「料理英語の学び方」|初心者でも続く最短ルートは“話して覚える”一択

料理英語に興味はあるけれど、「単語は覚えたはずなのに口から出てこない…」「動画では理解できても、実際に言えない…」そんな壁にぶつかっていませんか?実は、料理英語は“座学で覚えると必ず挫折する”ジャンルです。理由はシンプルで、英語は「動作」と...
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食材の英語表記まとめ|野菜・魚・肉・調味料・栄養素一覧【完全版】

当サイトの英語関連コンテンツをまとめた総合ページです。食材名・栄養素・部位・調味料など料理に関わる英語表記を一覧で確認できます。海外旅行・レシピ翻訳・飲食店勤務・英語学習にも役立つ内容を、和食の現役調理師が監修。※本記事には広告が表示されま...
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調味料 英語 一覧
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栄養素 英語表記 一覧表
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肉の英語一覧【保存版】

このページについて牛肉、豚肉、鶏肉などの食肉の詳しい部位は英語でなんと呼ばれているのか気になったので調べました。日本語では同じ名前部位でも豚肉か牛肉によって英語名が違います。例)牛肉のカタロース=Chuck Eye Roll  豚肉のカタロ...
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目次あ行か行さ行た行な行は行ま行や・ら・わ行おすすめサービス紹介食に関する英単語魚介類の英語と漢字を覚えよう一般的な魚介からマニアックな魚介まで英語&漢字表記一覧表にしました。主に日本で食用とされる魚介類の英語と漢字一覧表。魚偏の漢字も記載...
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★野菜180選★言語学習者のための英語

※本記事には広告が表示されます。野菜と果物の漢字と英語をおぼえよう一般的な野菜からマニアックな野菜まで英語&漢字を一覧表にしました。読めると嬉しい、書けると自慢できるような野菜の漢字や英語をこの機会にぜひ覚えましょう。漢字や英語の勉強などに...