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料金って結局、安いの?高いの?
調理師が6ヶ月間サブスクを継続して、調理師目線で様々な角度から見た結果。
結論としては「妥当な値段」に近い「安い」
もちろん、安いか高いかの判断は個人差がありますが、ポストコーヒーの価値を以下の6つに分けて点数をつけようと思います(10点満点)
①品質 9点
②時間 10点
③量 4点
④割引 7点
⑤カスタマイズ 6点
⑥付加価値 10点
60点満点中46点という結果に。
安いか高いか?という料金×○○に絞った感想です。もちろん個人差はあるので参考までに
【品質】ポストコーヒーこだわりの品質
品質×料金=9点
減点対象・・・一人だと豆を挽いてから10日間で飲み切れない
加点対象・・・品質保持のための特別パッケージ使用
自己管理・・・冷凍、冷蔵で長期保存可能
コーヒー豆は挽いてから、7日~10日で飲み切るのが鉄則です。
ポストコーヒーは挽いて2~4日経ったものが送られてきます。実質、自宅に届いてから1週間程度で9杯のコーヒーを飲み切らないといけません。
朝食時にしか自宅でコーヒーを飲まない私には厳しいので減点対象に。
しかし、冷蔵や冷凍を使用することで鮮度保持期間を延長することができます。冷蔵で2~3週間。冷凍で3か月間は品質の劣化を抑えることができます。
コーヒー豆のパッケージは「TiMELESS」。コーヒー豆から発生するガスを脱気できるパッケージを使用し、焙煎豆を鮮度がより良い状態で配送されています。
「TiMELESS」についてはこちら→「TiMELESS」コーヒー向け 技術・製品情報
「品質と料金」についてまとめ
①焙煎豆の鮮度を考慮したパッケージ「TiMELESS」の使用
②発送日ギリギリに焙煎
上記のことから、ポストコーヒーは品質にはこだわっているといえる。自宅に届いてから冷蔵、冷凍に保管することライフスタイルに合わせることができる。
【時間】時間を節約する
時間×料金=10点
減点対象・・・特になし
評価対象・・・買いに行く時間と選ぶ時間
自己管理・・・特になし
私が生きる中で一番重要視している「時間」
美味しいコーヒーを飲むためには買いに行く必要があります。そして、数あるコーヒーから選ぶ必要があります。私はこの時間を買っているという認識があります。
「買い物に出かけて選ぶのが楽しい」と思う人にとっては私と価値が反対なので魅力的に感じないかもしれません。
「時間×料金」についてまとめ
①買いに行く手間、選ぶ時間がカットされる
②好みのコーヒーを届けてもらうにはレビューが必要
上記2点を考慮しても10点。レビューするのは多少時間はかかるが、スマホ一つでスキマ時間にできるのがうれしい。
【量】ライフスタイルに合わせる
量×料金=4点
減点対象・・・スターバックスのほうが安い・・・?
評価対象・・・送料はかかるが3種類
自己管理・・・在宅する必要はない
やはりここで比べられるのはスターバックス。
コーヒーの種類によりますがスターバックスでは250gで1300円~1600円程度(+送料330円)。
一方、ポストコーヒーは225gで1980円で3種類のコーヒーが味わえる。
重さが違ったり、送料がかかったりとよくある比較で混乱する光景です。ややこしい話は置いといて、量と料金についてまとめます。
量と料金についてまとめ
スターバックスのほうがやや安い。しかし、スターバックスでは1種類しか味わえない。
スターバックス店舗購入だとさらに安い。
スーパーならもっと安いが挽きたてではない。
「料金と量」だけを見ると少しではあるが割高になるので4点。
【割引】初回限定クーポンと友達紹介
割引×料金=7点
減点対象・・・友達の多さに比例する
評価対象・・・初回限定クーポン、友達紹介でお得
自己管理・・・友達紹介
初回購入時は「coffee-hvt47c」←このコードを使用すれば500円割引されます。ベーシックのライトプランなら1980円が初回限定で500円引きの1480円。さらに友達を紹介すると500円のクーポンがもらえます(ストア限定クーポンなのでサブスクには利用不可)
割引と料金についてまとめ
①初回は「coffee-hvt47c」←このコードで500円割引
②友達紹介の500円クーポンはストア限定
初回の500円引きはかなりお得。友達紹介でもお得だが、ストアで購入する必要がある。ストアクーポンは1商品につき1枚しか使えないことにも注意したい。
ポストコーヒーの初回限定クーポン&友達紹介はこちらで詳しく解説しています
【カスタマイズ】内容を自由に
カスタマイズ×料金=6点
減点対象・・・量は変えられるが・・
評価対象・・・レビューにが反映されるのが◎
自己管理・・・まずは自分を知ることから
サブスクでのカスタマイズ。3種類6種類と選べる。量は15、30、60杯分。さらに人気コーヒー店の焙煎、世界のコーヒーと選べて、量と種類は申し分ない。さらに届いたコーヒーをレビューすることで翌月は自分好みに合わせて配送される。レビューすることで自分の好みがわかり、次に活かせる
「カスタマイズ×料金」についてまとめ
①種類、量は選べる
②個別に発注できないのがマイナス
自分のライフスタイルに合わせて量を調節できるのは良い。大量購入で1杯あたりのコストが下がる(約5円/1杯)
【付加価値】ポストコーヒーから届くコーヒー
付加価値×料金=10点
減点対象・・・付加価値としては個人差あり?
評価対象・・・コーヒーについて深堀りでき、時間が増える
自己管理・・・知識を増やせる
付加価値。ポストコーヒーでサブスクすることによる付加価値は人によって違うと思いますので私個人の話をします。
時間が増えた、コーヒーの知識が増えた。時間が増えてコーヒーの知識が増えるのはとても良い。
「付加価値×料金」についてまとめ
①時間が増えた
②コーヒーの知識が増えた
私は調理師をしているので「知識が増えた」のはかなり大きいです。実際に飲んで味わって、細かい味を楽しみながら知れる。こんなにいいことはありません。
【廃止された機能】残念ながら廃止された機能
①冒険度機能の廃止。
以前は冒険度を設定することにより、自分の好みとは少し違ったコーヒーが送られてくる設定が出来ましたが、廃止されました。現在はたくさんの種類のコーヒーの中から、お客さまのコーヒータイプや評価に寄り添ったマッチしたコーヒーが選出されるようになります。
②送料無料の廃止。
ご購入金額が1,999円(税込)以下の場合: 一律600円(税込)
ご購入金額が2,000円(税込)以上の場合:送料無料
※コーヒー定期便には変わらず送料無料です。
③ミルク、砂糖のカスタマイズ廃止。
希望すれば、ミルクと砂糖を提供されていましたがこれも廃止になりました。
ポストコーヒーとは?
世界中の厳選されたコーヒー豆が自宅のポストに届くサブスクリプションサービス。
毎月、3種類(6種類のコースもあり)のコーヒーが楽しめるサービス。
価格は送料込みで1980円からとなっています。
さらに届いたコーヒーをレビューすることにより、自分好みのコーヒーが選出され、翌月に反映されるのがうれしい。自分はどんなコーヒーが好みなのかがわかる。どこかで購入する際の目安になるので好みを覚えておくのが良い。
さらに気に入ったコーヒーがあればオンラインで購入できる。5000円以上の購入で送料は無料になります
ポストコーヒーから届いたコーヒーのレビュー
今までに届いたコーヒーの一覧表。
今回届いたのは6か月目のサマーブレンド 2023 スウィーティ、チャイナ ドンカ、ホンジュラス ラ・フォルトゥーナ。
1ヵ月目 | エチオピア グラチョ |
パプアニューギニア コルブラン | |
ケニア ガトンボヤ | |
2ヵ月目 | エチオピア イディド |
エルサルバドル パカマラ | |
ポストコーヒーブレンド | |
3ヵ月目 | ホンジュラス マルカラ |
ルワンダ フエ シンビ | |
ブラジル ファゼンダ サンタ エレナ | |
4ヵ月目 | ホンジュラス キャバレロ |
エルサルバドル ラ レフォルマ | |
タンザニア ンゴロンゴロ ガイア | |
5ヵ月目 | ブルンジ カランボ |
ブルンジ ウムトゥンバ | |
ルワンダ ニャルシザ ロット.2 | |
6ヵ月目 | サマーブレンド 2023 スウィーティ |
チャイナ ドンカ | |
ホンジュラス ラ・フォルトゥーナ |
【2023 スウィーティ】レビュー
サマーブレンド 第一弾。
エチオピア × インドのブレンド。
エチオピアとインド、二つの異なる大陸の豆を絶妙にブレンドすることで、驚くほどバランスのとれた味わいが生まれます。夏のコーヒーブレイクを彩る、華やかな甘さが楽しめるブレンドに仕上がっています。
■個人の感想
苦味は少なめで最後にフルーティーさが残る。バランスが良い。評価は★4
【チャイナドンカ】レビュー
原産国「中国」。中国は伝統的なお茶の文化が根付く国として知られていますが、近年、その高地は質の高いコーヒー豆の生産地としても注目を集めています。ここで栽培されるコーヒーは、繊細でフローラルな香りが特徴で、メロンやオレンジ、白ぶどうのような甘さと自然の中にいるようなウッディな香りが楽しめます。後味には中国茶のようなニュアンスが感じられます。
■個人の感想
やや酸味が強く、お茶のような後味が特徴的。評価は★4
【ラ・フォルトゥーナ】レビュー
原産国「ホンジュラス」その豊かな土壌と理想的な気候が生み出すコーヒーで知られています。清涼感のある爽やかな酸味を楽しめます。後味はハチミツのような甘さが残ります
■個人の感想
フルーティで後味すっきり。好みの味。個人的な評価は★4.4。
コーヒー診断の活用方法
コ―ヒー診断は、様々な質問に答えることで、焙煎度、酸味、アロマ、コクなど、コーヒーの好みを細かく分析します。世界中の豊富なコーヒーの中から、あなたにあった一杯を見つけ出し、直接あなたのもとへ届けてくれます。
この診断を通じて、自分でも気づかなかった新たなコーヒーの好みを発見したり、毎日のコーヒータイムをさらに豊かなものにしてくれます。コーヒー診断は、あなたのコーヒー体験を次のレベルへと引き上げるための鍵となります。
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