コーンクリームスープ 14%配合の食パン【魔法庵×おかだけんいち】

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この記事では、魔法庵食パンミックスを利用し、粉末のコーンクリームスープを入れてホームベーカリーで食パンを焼き上げたときの詳しいレシピを紹介しています。
「コーンスープ味の食パンが食べたい」
「コーンスープには食パンが合う」

実際に検証しました。ホームベーカリーで簡単に作れる手順と私が実食した感想を詳しく解説します。

▼魔法庵食パンミックスの基本の使い方・その他の楽しいアレンジなどはこちら
魔法庵食パンミックスを調理師が徹底検証|使い方・アレンジ・失敗例まとめ

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コーンクリームスープ 14%の食パンとは

コーンクリームスープ 14%

コーンクリームスープ味の食パンがあってもいいのでは??
なんてことを思いつきました。思いついたからにはやってみるしかない。ということで実験&結果レビュー。

味と食感の特徴
ふくらみや食感などは好調。魔法庵の食パンミックスのモチモチ食感は健在。焼き上がりも見た目は美しい。食パンの中身がやや黄色く色づく。肝心の味ですが、「うーん。イマイチ」という結果に。コーンスープの香りはほぼなし。味はなぜかお惣菜の味がします。不味くはないけど、特に美味しくはない。そんな食パンが出来上がりました。

難易度と成功のコツ
粉末のコーンスープに入っているクルトンはつぶして粉末状にして投入。後入れ機能は使用せず。コーンスープは粉末なので失敗の心配は少ない。量を入れると塩分が多すぎる可能性があるので注意が必要。

魔法庵について
魔法庵は三重県を中心に展開するカフェ。モチモチ食パンやシフォンケーキなどが人気のカフェです。公式サイトでは店頭で販売している食パンの特徴や、バウムクーヘンなどの商品をご覧いただけます。 ▶ 魔法庵公式

コーンクリームスープ 14%|食パンの材料と原価

以下の表をもとに、このパンの原価を計算しています。季節などにより変動する可能性があることをご了承ください。

材料容量販売価格単価
食パンミックス250g500円450円
ドライイースト3g付属
2000g100円0.5円 / 10cc
牛乳1000g170円1.7円 / 10g
生クリーム200g340円17円/10g
有塩バター150g300円20円 / 10g
コーンスープ8袋330円41.25円/1袋

コーンクリームスープ 14%の食パン|アレンジレシピ

材料割合(%)分量原価
食パンミックス100 %250g450円
ドライイースト1.2 %3g付属
12%30g1.5円
牛乳52%130g22.1円
生クリーム12%30g51円
バター6%15g30円
コーンクリームスープ
(2袋)
14%36.4g82.5円

使用した食材

食パンミックス は「魔法庵食パンミックス」を使用
クノールコーンクリームスープを2袋使用(粉末)
クルトンは入れる前に軽くつぶして投入
水分は牛乳と生クリームと水(今回の生クリームは動物性の物を使用)
前回、コーンスープの味がいまいちだったので増量してみる(塩分が心配)

製作環境とホームベーカリー設定

日付室温湿度天気
8 / 2228 ℃72 %くもり
《ホームベーカリーの設定》
モード「食パン」・焼き色「淡」・タイマー0:30-11:10」

【動画】魔法庵 ×コーンクリームスープ 14%の食パンの作り方

大好評な焼き立てパンを割く動画が動画の最後に収録されています。興味のある方是非ご覧ください。モチモチ感や食パンの黄色い色が確認できます。

コーンクリームスープ 14%の食パン結果レビュー

見栄えはとても良い
コーンスープの味も香りもしない(後味にコーンスープの味が少しする)
コーンスープというよりも、何か惣菜の味がする
特に不味くはないがおいしい食パンではない
食感などは特に問題なし

コーンクリームスープの食パンで使用したホームベーカリーの紹介

ホームベーカリー

今回使用したのは「Panasonic SD-BH104」。この機種はしっかりしていて現在(2026年2月)でも現役で稼働しています。現在は廃版で新しい機種が登場しています。

これからホームベーカリーを始める方におすすめ
「ホームベーカリーを買おうか迷っている」という方には、いきなり購入せず、月額2,980円のサブスクで試すという選択肢があります。 調理師として実際にパナソニックのサブスクを使って分かった、メリット・デメリット、どんな人におすすめかを詳しく解説しています。

ホームベーカリーは買ってから後悔しやすい|調理師がパナソニックのサブスクで“試す選択”を解説
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ホームベーカリーは、いきなり買うと後悔しやすい家電です。調理師が「ホームベーカリー サブスク」という選択肢を判断目線で整理。パナソニックの仕組みが、どんな人に向いていて、どんな人には不要かを正直に解説します。
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まとめ|コーんクリームスープアレンジの成功ポイント

一度試したい方へのアドバイスとしては、後入れではなく最初から投入する事とクルトンはつぶす事。後入れで試したことはないですが、うまくできるように思います(確証はありません)。この食パンを使って、サンドイッチなどにすれば、一風変わったサンドイッチができると思います。試したい方は是非参考にしてみてください。

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この記事を書いた人
現役の和食調理師/おかだ けんいち(調理歴25年以上)
和食の世界で25年以上。旬の食材や家庭でできる調理のコツを、やさしく、わかりやすくお届けしています。料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけになれば嬉しいです。
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