食の歳時記

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グアバの漢字は「番石榴」|読み方・英語・旬・栄養・保存までやさしく解説

グアバを漢字で書くと 「番石榴」。英語では guava と表記されます。日本ではカタカナで「グアバ(グァバ)」と書くことが多いですが、漢字表記を知っておくと海外の情報や表記ゆれでも迷いにくくなります。グアバは、熟すと甘い香りが立ち、ジュース...
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パパイヤの漢字は「蕃瓜樹」|読み方・由来・旬・栄養・使い方をやさしく解説

パパイヤを漢字で書くと 「蕃瓜樹」。読み方は 「ばんかじゅ」 です。聞き慣れない漢字ですが、「蕃(はん)」+「瓜(うり)」+「樹(き)」で、ざっくり言うと “外国から来たウリのなる木” というイメージの当て字として説明されることが多い表記で...
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2月が旬の「ふきのとう」 今日の日付はです function updateDate() { const today = new Date(); const year = today.getFullYear(); const month = ...
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