目次
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お届け食材｜ チキンフライのサルサ風の内容は？
チキンフライ
→ サクサク衣＆ジューシーな鶏肉
ピーマン
→ ほのかな苦みがアクセント
ミニトマト
→ フレッシュな甘みと酸味
ベビーリーフ
→ 彩りと栄養をプラス 科学調味料無添加トマトソース
→ こだわりの旨味たっぷり 特製スパイス
→ スパイシーな風味がチキンフライと相性抜群
自分で用意するもの
オリーブオイル … 大さじ２ ケチャップ … 大さじ１ 酢 … 大さじ２/３
オイシックスのお試しセットで、このミールキットを試せるかも？調理方法｜オイシックスのミールキットは本当に簡単？
「チキンフライのサルサ風」は下ごしらえがほぼ不要で短時間で作れるミールキット！
手順はたったの4ステップ！料理初心者でも安心です。
作り方（4ステップ）
① チキンを温める
- レンジで温めた後、フライパンで軽く焼く（サクッとした食感を出すポイント！）
② トマト＆ピーマンをカット
- トマト → くし切り
- ピーマン → みじん切り
③ ソースを作る
- カットしたトマト＆ピーマンを付属のソースと混ぜる
- 自分で用意する「ケチャップ・酢・オリーブオイル」も加えて仕上げる
④ 盛り付ける
- ベビーリーフを皿に敷く → チキンをのせる → サルサソースをかける
美味しく作るコツ
チキンの温め方がポイント！
- 電子レンジ → フライパンの順で温めると、衣がサクッと仕上がる
- フライパンでは弱火～中火で軽く焼くだけでOK！焦がさないよう注意
オイシックスのミールキットなら、カット済み＆調味料付きで超時短！食べた感想｜ピリ辛サルサがやみつき！
チキン×サルサ風ソースの相性抜群！
チキンフライは衣がサクサク＆中はジューシー！
ピリ辛のサルサ風ソースが絡むことで、より一層旨みが引き立つ。
辛さは控えめなので、スパイシーな風味を楽しみつつ食べやすいのがポイント。
サルサ風ソースが絶品！
- 酸味・甘み・スパイス感のバランスが◎
- トマトの旨味がしっかり感じられるソース
- ピーマンのほろ苦さがアクセントになり、爽やかな味わいに！
アレンジのアイデア
- 玉ねぎのみじん切りを加えて、シャキシャキ食感UP
- ニンニクやタバスコを追加すると、パンチのある味わいに
栄養面もGOOD！
チキンは良質なたんぱく質が豊富！
さらに、ビタミンB群やミネラルも含まれ、健康的な食事をサポート。
サルサソースはトマトベースで栄養満点！
- 抗酸化作用のあるリコピン が豊富
- ビタミンCで免疫力UP
- 食物繊維で腸内環境も整う！
まとめ
スパイスの風味＆ピリ辛サルサが絶妙な一品！
サクサク食感×ジューシーなチキン×ピリ辛サルサの組み合わせがクセになる
アレンジ次第で、自分好みの味にもカスタマイズ可能！
プチトマトの栄養素｜リコピン豊富なミニサイズの健康食材
今回の料理に使用したのはプチトマト。
実は、大玉トマトよりもリコピンやビタミンCが豊富で、健康や美容にも嬉しい効果が期待できます！
トマトとプチトマトの成分表は下記をご覧ください
| 栄養素 | 大玉トマト | ミニトマト | |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 20 ㎉ | 30 ㎉ | 低カロリー |
| 水分 | 94.0 ｇ | 91.0 ｇ | |
| カリウム | 210 ㎎ | 290 ㎎ | むくみ防止 |
| カルシウム | 7 ㎎ | 12 ㎎ | 骨の健康をサポート |
| ビタミンC | 15 ㎎ | 32 ㎎ | 約2倍 |
| 食物繊維 | 1.0 ｇ | 1.4 ｇ | 腸内環境を整える |
トマトの栄養を最大限に活かすには？
加熱するとリコピンの吸収率アップ！
リコピンは熱に強く、油と一緒に摂ると吸収率が上がる と言われています。
今回は混ぜるだけですが、サルサ風ソースと絡めて加熱すると、より効率よく栄養を摂取できます！
トマトの酸味が苦手な人は？
酸味が気になる場合は 軽く火を通すことで甘みが増す ため、電子レンジで30秒ほど加熱するのもおすすめです。
アレンジアイデア｜さらに栄養価アップ！
パプリカを追加 → ビタミンC & βカロテンが豊富で、彩りも鮮やかに！
アボカドをプラス → 良質な脂質で栄養バランスを向上
ニンニクを入れる → 風味アップ＆抗菌作用も期待できる
サルサソースに少しアレンジを加えるだけで、さらに健康的な一品になります。
ぜひ試してみてください！
もっと詳しく知りたい方はこちら
トマトの栄養成分・効果を詳しく解説！
まとめ｜オイシックスのチキンフライはこんな人におすすめ！
「チキンフライのサルサ風」は、サクッと揚げたチキンにピリ辛サルサが絶妙に絡む、満足感のあるミールキット！
短時間でボリュームのある食事を作りたい人 揚げ物は手間がかかるので、簡単に食べたい人 スパイシーな味付けが好きな人 栄養バランスを考えながら美味しく食べたい人
オイシックスのミールキットの魅力
- 調理時間が短く、手間がかからない
- サルサ風ソースが絶品！ トマトの旨みとスパイスが効いた味わい
- 余計な添加物を使わず、安全な食材を使用
ミールキットで時短しながら、しっかり美味しい食事を楽しみたい方にはぴったりです！
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