このページでは、調味料・食品宅配サービス・調理器具についての口コミ・レビュー記事をまとめています。実際に購入・取り寄せて使ったものは、調理師としての実体験をもとに本音でお伝えしています。それ以外の商品についても、公開されている情報や口コミをもとに、調理師の視点で分析・解説しています。気になる商品があれば、各記事で詳しい内容をご覧ください。
調味料・食品の口コミ
七福の白だし
17年愛用してきた「七福の白だし」。長年使い続けている調理師の本音の評判と、お得な入手方法をまとめています。
無塩ドットコム
減塩・無塩食品専門店「無塩ドットコム」。実際に初回セットを取り寄せて実食し、味と使い勝手を本音で検証しました。
おいしい酢
「甘すぎる」という声もある「おいしい酢」。実際に購入し、良い点も気になる点も25年の舌で正直に評価しています。
宅配・定期便サービスの口コミ
坂ノ途中
珍しい野菜が届くと評判の「坂ノ途中」。実際に取り寄せて、味と鮮度を調理師の目線で検証しました。
クラダシ
賞味期限が近い食品をお得に届けてくれる「クラダシ」。実際にコーヒー豆を購入し、安全性とお得さを検証しました。
オイシックス
「オイシックスは高い」と言われがちですが、実際のところは? 農水省のデータと比較しながら、調理師目線で「本当に買う価値があるもの」を検証しました。
調理器具・道具の口コミ
かまどさん
伊賀焼きの人気土鍋「かまどさん」。実際に使い込んでみて分かった良い点・惜しい点を本音でレビューしています。
鉄玉子
「鉄分は嘘」と言われることもある鉄玉子や南部鉄器。公開されている情報をもとに、調理師の視点で真相とおすすめを整理しました。
KISEKI:包丁
長期予約制で話題の「KISEKI:」包丁。現時点で分かっている情報をもとに、価値とデメリットを調理師の視点で分析しています。
まとめ
このページでは、実際に購入・使用した商品の本音レビューと、公開情報をもとに調理師の視点で分析した記事をあわせて紹介しました。気になる商品があれば、ぜひ各記事もチェックしてみてください。
なお、通販で購入した商品は法律上「クーリング・オフ」制度の対象外です。購入前に、各ショップの返品・交換ルールも忘れずにご確認ください。(参考:国民生活センター「通信販売にクーリング・オフ制度はありません」)
今後も実際に使用した商品を中心に、随時このページへ追加していきます。
現役の和食調理師/おかだ けんいち(調理歴25年以上)
和食の世界で25年以上。旬の食材や家庭でできる調理のコツを、やさしく、わかりやすくお届けしています。料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけになれば嬉しいです。
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