【2025年度版】日本人の食事摂取基準一覧|わかりやすく解説

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最新版の「日本人の食事摂取基準」が厚生労働省から発表されました。このページでは、年齢別の食事摂取基準を一覧表でまとめています。

「自分の年齢に合った栄養摂取量を知りたい」
「家族の健康管理に役立てたい」

という方は、以下の表をご活用ください。詳細な解説は、各年齢ごとのページをご覧ください。

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【2025年度版】年齢別 食事摂取基準一覧

0歳 0~5ヶ月 の食事摂取基準表
0歳 6~11ヶ月 の食事摂取基準表
1歳~ 2歳 の食事摂取基準表
3歳~ 5歳 の食事摂取基準表
6歳~ 7歳 の食事摂取基準表
8歳~ 9歳 の食事摂取基準表
10歳~11歳 の食事摂取基準表
12歳~14歳 の食事摂取基準表
15歳~17歳 の食事摂取基準表
18歳~29歳 の食事摂取基準表
30歳~49歳 の食事摂取基準表
50歳~64歳 の食事摂取基準表
65歳~74歳 の食事摂取基準表
75歳~ の食事摂取基準表
各年齢の食事摂取基準

厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書

2025年版の主な変更点

「最新版の食事摂取基準」では、最新の研究をもとに 健康を維持し、病気を防ぐための食事の目安 が見直されました。特に、次の3つのポイントが大きく変更されています。

栄養の目安がより分かりやすく!

これまでの基準を最新の研究に合わせて調整し、どれくらいのエネルギーや栄養を摂れば健康を維持できるか が整理されました。

年齢ごとの栄養バランスを改善

特に 成長期の子ども、妊娠・授乳中の方、高齢者 の栄養基準が見直されました。

妊娠中・授乳期 → お腹の赤ちゃんや母乳に必要な栄養がより明確に
子ども(乳児・小児) → 健やかな成長のために重要な栄養素を調整
高齢者 → 筋力や骨を守るために、必要な栄養量を強化

生活習慣病を防ぐための食事ガイドが充実

高血圧や糖尿病などの病気を予防するため、毎日の食事で気をつけるべきポイント が明確になりました。

高血圧・糖尿病などの予防 → 健康的な食生活のための指標が強化
骨の健康を守る → 骨粗鬆症を防ぐための栄養バランスが見直される

参考→厚生労働省「2025年食事摂取基準「総論」」

食事摂取基準とは?

食事摂取基準とは、健康を維持し、病気を予防するために「どのくらいの栄養を摂ればよいか」を示した目安 です。
厚生労働省が5年ごとに最新の研究をもとに見直しており、日本人の生活習慣や健康課題に合わせた調整が行われています。

食事摂取基準の見直しと今後の方向性

この基準は私たちの健康を守るために、時代に合わせて更新 されています。
次の改訂(2030年版)に向けて、以下のような点がさらに強化される予定です。

最新の栄養研究を取り入れ、より適切な基準を設定
高齢者が元気に過ごせるよう、必要な栄養量を見直し
健康的な食習慣を身につけるための指針を充実させる

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現役の和食調理師/おかだ けんいち(調理歴25年以上)

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