2024年11月のポストコーヒーは、どれも 「甘さ・ナッツ感・飲みやすさ」 を軸にした、落ち着いたラインナップでした。気温が下がり始める季節にぴったりの、“毎日飲めるやさしい3種類” が揃った月です。
果実感とお茶の余韻がしずかに広がる ルワンダ、ミルクチョコとアーモンドの香ばしさが心地よい グアテマラ、しっかりした苦味と甘苦いコクがまとまった ハゼル ダーク。
派手さはありませんが、どの豆にも 重すぎず軽すぎないちょうど良さ があり、チョコレートや焼き菓子と合わせても、単体でも楽しめるのが特徴。
この記事では、調理師の視点と30か月以上の継続レビューをもとに、11月の3杯の違いを “数秒で判断できるように” わかりやすく整理しました。▶ ポストコーヒーをやめなかった理由はこちら
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今月届いた豆のラインナップ

ルワンダ ブンガ CWS
グアテマラ プチカ
ハゼル ダーク
※ 詳細レビューは後述
個別レビュー
ルワンダ ブンガ CWS

焙煎度:中煎り
産地:ルワンダ
フレーバー&香り
封を開けた瞬間に広がるアプリコットやすもも、オレンジの甘酸っぱい果実の香りが主軸。
焼きみかんのような香ばしい甘さや、緑茶を思わせる落ち着いた香りが重なり、華やかすぎず心地よい“穏やかな香り立ち”に仕上がっている。
味の方向性
酸味は控えめで、苦味・甘み・果実味がきれいに整ったバランス型。
まろやかで飲みやすいが、後味にはほんのりとコクとお茶の余韻が残り、軽すぎず重すぎない“ちょうどいい”味わい。全体としてクセがなく、毎日飲んでも飽きにくいタイプ。
この豆が合う人
苦味・酸味・甘みのバランスが整ったコーヒーが好きな人
果実味は欲しいが、酸味が強すぎるのは苦手な人
緑茶のような落ち着いた余韻がある“リラックス系”の味を好む人
毎日飲めるクセのないコーヒーを探している人
チョコレートと合わせて飲みたい人
軽すぎず、重すぎず、ちょうどいいコクを求める人
グアテマラ プチカ

焙煎度:浅煎り
産地:グアテマラ
フレーバー&香り
袋を開けた瞬間に、ミルクチョコレートの甘いコクのある香りと、アーモンドを思わせるナッツの香ばしさがしっかり立ち上がる。温度が下がると、お芋のようなほっこりした甘い香りが混ざり、華やかすぎず、シーンを選ばずに飲める“落ち着いた香り”。
味の方向性
ミルクチョコの甘さ・ナッツのコク・軽い果実味が整ったバランス型。酸味は感じるが角がなく、冷めると果実感がクリアに出て“ジュースのように飲める”軽さもある。後味にはチョコレートのような甘苦さが柔らかく残り、クセが弱く毎日でも飲みやすい。
この豆が合う人
甘み・苦味・酸味のバランスが整った“王道の味”が好きな人
ミルクチョコやナッツ系の香りが好みの人
朝でも夜でも飲める、クセの少ない豆を探している人
酸味はあっていいが、強すぎるのは避けたい人
チョコレートや焼き菓子と合わせたい人
冷めても美味しく飲める豆を求める人
ハゼル ダーク

焙煎度:深煎り
産地:インドネシア、その他
フレーバー&香り
カシューナッツやマカダミアを思わせる甘くクリーミーなナッツ香に、ダークチョコレートとスパイスのビターで落ち着いた香りが重なる。深煎りらしい香ばしさの中に、ほんのりスパイシーなニュアンスがあり、どっしりしつつも上品な香り立ち。
味の方向性
しっかりとした力強い苦味とコクが中心。酸味はほぼなく、深煎りの甘苦さがまろやかに広がる一方で、後味は意外とすっと抜けて飲みやすい。ナッツの甘さとダークチョコのビター感が一体になり、滑らかな質感が味の厚みに立体感を与える。焼き菓子・チョコ・チーズと合わせやすい“王道ダーク”。
この豆が合う人
深煎りのしっかりした苦味が好きな人
酸味が少ないコーヒーを探している人
チョコレート・焼き菓子・チーズと一緒に楽しみたい人
コクが濃いのにスッと飲める“飲みやすいダーク”を求める人
スパイス感やナッツの甘さがある深煎りを試したい人
「ガツンと苦い」タイプでも雑味のない味を求める人
今月のまとめ
11月は、どの豆も 「甘さ」「ナッツ感」「落ち着いた飲みやすさ」 が軸にあり、気温が下がる季節に向けて“ホッとできる味”が揃ったセット。強い個性は少なく、毎日飲めるやさしいラインナップが特徴。
■ルワンダ(ブンガ CWS)
果実感 × お茶の余韻 × 優しいバランス。
→ 今月いちばん“落ち着く・リラックスできる”豆。
■ グアテマラ(プチカ)
ミルクチョコ × ナッツ × 軽い果実感の王道グアテマラ。
→ 今月いちばん“万人に薦められる”バランス型。
■ハゼル ダーク
しっかり苦い × コク深いのに飲みやすい、王道ダーク。
→ 今月いちばん“冬向けの深煎りコク系”。
◆ 総評:11月は「甘さ×バランス×深み」がテーマ
- 果実感とお茶のやさしいバランス → ルワンダ
- ミルクチョコ×ナッツの王道バランス → グアテマラ
- しっかり苦い王道深煎り → ハゼル ダーク
季節に合わせた“落ち着く3杯”。派手さより安心感が光るセット。
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現役の和食調理師/おかだ けんいち(調理歴25年以上)
和食の世界で25年以上。旬の食材や家庭でできる調理のコツを、やさしく、わかりやすくお届けしています。料理がもっと楽しく、おいしくなるきっかけになれば嬉しいです。
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