パン・小麦料理

この記事では、「魔法庵食パンミックス」を使用して、クノール「コーンクリームスープ」を入れてホームベーカリーで食パンを焼き上げたときの詳しいレシピや出来上がりを紹介しています。「コーンスープ味の食パンが食べたい」「魔法庵の食パンミックスの変化...

この記事では・・・魔法庵の食パンミックスを利用して、ハウス食品「プリンミクス」を入れてホームベーカリーでプリン味のモチモチ食パンを焼き上げたときの詳しいレシピを紹介しています。「プリン味の食パンが食べたい」「魔法庵の食パンミックスとの相性は...

この記事では、魔法庵の食パンミックスとオリーブオイルを使い食パンを焼き上げたときの詳しいレシピと焼き上がりを記録したものです。「オリーブオイルはバターの代わりになる？」「魔法庵の食パンミックスのモチモチ感は？」「オリーブオイルの香りは？」実...

この記事では・・・魔法庵の食パンミックスを「牛乳とバター」でどんな仕上がりになるか、参考として記録に残しています。本来のモチモチはどんな感じなのか？をぜひご覧ください「魔法庵の食パンミックスとは？」「牛乳だけで食パンを焼く」魔法庵の食パンミ...

【結論】このレシピは失敗しました。魔法庵食パンミックスに温州みかんジュース44％を使って食パンを作りましたが、膨らまない、苦い、食感が悪いという三重苦の失敗に終わりました。しかし、失敗から学べることは多くあります。この記事では、なぜ失敗した...

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