魔法庵×おかだけんいち

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オリーブオイル 8%+牛乳の食パン|魔法庵アレンジレシピ

この記事では、魔法庵の食パンミックスとオリーブオイルを使い食パンを焼き上げたときの詳しいレシピと焼き上がりを記録したものです。「オリーブオイルはバターの代わりになる?」「魔法庵の食パンミックスのモチモチ感は?」「オリーブオイルの香りは?」実...
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牛乳74%の食パン|魔法庵アレンジレシピ【ホームベーカリーで簡単】

この記事では・・・魔法庵の食パンミックスを「牛乳とバター」でどんな仕上がりになるか、参考として記録に残しています。本来のモチモチはどんな感じなのか?をぜひご覧ください「魔法庵の食パンミックスとは?」「牛乳だけで食パンを焼く」魔法庵の食パンミ...
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温州みかんじゅーす44%の食パン|魔法庵アレンジレシピ【失敗例】

【結論】このレシピは失敗しました。魔法庵食パンミックスに温州みかんジュース44%を使って食パンを作りましたが、膨らまない、苦い、食感が悪いという三重苦の失敗に終わりました。しかし、失敗から学べることは多くあります。この記事では、なぜ失敗した...
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プリンミクス10%配合の食パン【魔法庵×おかだけんいち】

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ココアパウダー8% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

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粉チーズ 8% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

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牛乳 68% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

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アッサム 紅茶葉 0.8% リベンジ 【魔法庵 × おかだけんいち】

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紅茶葉 0.8% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

使用材料と原価※本記事には広告が表示されます。材料容量販売価格単価食パンミックス250g500 円ドライイースト3gー付属水2000 cc100 円0.5円 / 10cc生クリーム(植物性 40 %)200g170 円8.5円 /10gマー...
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ドライフルーツ 24%配合の食パン【魔法庵×おかだけんいち】

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