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蕗の毒素(ピロリジジンアルカノイド)

※本記事には広告が表示されます。蕗(ふきのとう)とは蕗(ふきのとう)は日本では昔から食べられてきた和食には欠かせない食材ほろ苦さと香りが特徴で春を感じさせる食材基本的にアク抜きして食べられている食材日本各地の山野に自生している若芽は「ふきの...
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伊賀市「スマイルファクトリー」メニュー紹介|名物ラッキーカレーパンが絶品!

三重県伊賀市にある人気のパン屋「スマイルファクトリー」。看板メニューの「ラッキーカレーパン」はサクッと軽い衣にスパイスの香りがふわっと広がる、地元で評判の一品です。現役調理師の目線で、お店の特徴や人気メニュー、過去の限定パンまで紹介します。...
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魔法庵食パンミックス×オレオのアレンジレシピ|ホームベーカリーで簡単

この記事では、魔法庵食パンミックスにオレオを加えたアレンジレシピを紹介します。「オレオを入れても膨らむの?」「オレオのクッキーが入った食パンを作りたい」「味は?」そんな小さな疑問から実験しました。ホームベーカリーで簡単にできる?微妙な結果だ...
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魔法庵食パンミックス×アポロチョコ18.4%のレシピ|ホームベーカリーで簡単

この記事では、魔法庵食パンミックスにアポロチョコレートを加えたアレンジレシピを紹介します。「あのままのアポロチョコが入ってたら楽しそう?」「味はおいしいだろう?」「そもそもそんな食パンできる」実際に検証しました。ホームベーカリーで簡単に作れ...
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魔法庵食パンミックス×ドライフルーツ20%のレシピ|ホームベーカリーで簡単

この記事では、魔法庵食パンミックスを利用し、ドライフルーツを入れてホームベーカリーで食パンを焼き上げたときの詳しいレシピを紹介しています。「ドライフルーツを入れた食パンが食べたい」「魔法庵の食パンミックスとの相性は?」実際に検証しました。ホ...
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コーンクリームスープ 14%配合の食パン【魔法庵×おかだけんいち】

この記事では、魔法庵食パンミックスを利用し、粉末のコーンクリームスープを入れてホームベーカリーで食パンを焼き上げたときの詳しいレシピを紹介しています。「コーンスープ味の食パンが食べたい」「コーンスープには食パンが合う」実際に検証しました。ホ...
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魔法庵食パンミックス×コーンクリームスープ7%のレシピ|ホームベーカリーで簡単

この記事では、「魔法庵食パンミックス」を使用して、クノール「コーンクリームスープ」を入れてホームベーカリーで食パンを焼き上げたときの詳しいレシピや出来上がりを紹介しています。「コーンスープ味の食パンが食べたい」「魔法庵の食パンミックスの変化...
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プリンミクス12%の食パン|魔法庵アレンジレシピ【ホームベーカリーで簡単】

この記事では・・・魔法庵の食パンミックスを利用して、ハウス食品「プリンミクス」を入れてホームベーカリーでプリン味のモチモチ食パンを焼き上げたときの詳しいレシピを紹介しています。「プリン味の食パンが食べたい」「魔法庵の食パンミックスとの相性は...
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オリーブオイル 8%+牛乳の食パン|魔法庵アレンジレシピ

この記事では、魔法庵の食パンミックスとオリーブオイルを使い食パンを焼き上げたときの詳しいレシピと焼き上がりを記録したものです。「オリーブオイルはバターの代わりになる?」「魔法庵の食パンミックスのモチモチ感は?」「オリーブオイルの香りは?」実...
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牛乳74%の食パン|魔法庵アレンジレシピ【ホームベーカリーで簡単】

この記事では・・・魔法庵の食パンミックスを「牛乳とバター」でどんな仕上がりになるか、参考として記録に残しています。本来のモチモチはどんな感じなのか?をぜひご覧ください「魔法庵の食パンミックスとは?」「牛乳だけで食パンを焼く」魔法庵の食パンミ...