ブログ 温州みかんじゅーす44％の食パン｜魔法庵アレンジレシピ【失敗例】
【結論】このレシピは失敗しました。魔法庵食パンミックスに温州みかんジュース44％を使って食パンを作りましたが、膨らまない、苦い、食感が悪いという三重苦の失敗に終わりました。しかし、失敗から学べることは多くあります。この記事では、なぜ失敗した...
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ブログ プリンミクス10％配合の食パン【魔法庵×おかだけんいち】
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ブログ ココアパウダー8％ 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】
※本記事には広告が表示されます。使用材料 と 原価材料容量販売価格単価食パンミックス250ｇ500 円500円ドライイースト3ｇー付属牛乳1000ｇ170 円1.7円 / 10ｇ生クリーム（植物性40％）200ｇ170 円8.5円/10g有...
ブログ オイシックス「肉汁つけうどん」はおいしい？国産小麦の生めんが主役の本音レビュー【調理師評価】
「オイシックスのミールキット、野菜は有名だけど『うどん』などの麺類はどうなの？」 そんな疑問にお答えすべく、今回はOisixの期間限定キット「国産小麦100％の麺で！肉汁つけうどん」を自腹で実食レビューしました。こんにちは。25年以上、和食...
ブログ オイシックス「唐揚げと長芋のネギ塩ソース」は美味しい？調理師が本音でレビュー
「家で唐揚げを作りたいけど、油の準備や片付けがめんどくさい…」 「オイシックスの唐揚げキットって手軽そうだけど、本当に美味しいの？」揚げ物は、準備も後片付けも本当に大変ですよね。そんな忙しい日の救世主になり得るのが、Oisixのミールキット...
ブログ オイシックス「さばのみぞれ煮＆豆腐ねぎかつお」レビュー｜湯煎で和食を調理師が本音評価
「オイシックスのミールキット、和食や魚料理の味はどうなの？」 「魚を食べたいけど、グリルの掃除や骨取りが面倒でついお肉ばかりになってしまう…」健康のために魚を食べたいけれど、家での調理はハードルが高いですよね。そんな「魚料理のストレス」をゼ...
ブログ 粉チーズ 8％ 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】
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ブログ 牛乳 68％ 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】
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ブログ アッサム 紅茶葉 0.8％ リベンジ 【魔法庵 × おかだけんいち】
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魔法庵×おかだけんいち 紅茶葉 0.8％ 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】
使用材料と原価※本記事には広告が表示されます。材料容量販売価格単価食パンミックス250ｇ500 円ドライイースト3ｇー付属水2000 cc100 円0.5円 / 10cc生クリーム（植物性 40 ％）200ｇ170 円8.5円 /10gマー...