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きゅうりの栄養素を徹底解説|旬の時期・保存法・相性の良い食べ物まとめ

「世界一栄養のない野菜」でギネスに掲載されている95%が水分なので水分補給(体を冷やしてくれる)効果あり利尿作用があり、二日酔いの解消やナトリウムの排出を促してくれる効果がある胡瓜の香り成分は「ピラジン」
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オイシックス「唐揚げと長芋のネギ塩ソース」は美味しい?調理師が本音でレビュー

「家で唐揚げを作りたいけど、油の準備や片付けがめんどくさい…」 「オイシックスの唐揚げキットって手軽そうだけど、本当に美味しいの?」揚げ物は、準備も後片付けも本当に大変ですよね。そんな忙しい日の救世主になり得るのが、Oisixのミールキット...
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オイシックス「さばのみぞれ煮&豆腐ねぎかつお」レビュー|湯煎で和食を調理師が本音評価

「オイシックスのミールキット、和食や魚料理の味はどうなの?」 「魚を食べたいけど、グリルの掃除や骨取りが面倒でついお肉ばかりになってしまう…」健康のために魚を食べたいけれど、家での調理はハードルが高いですよね。そんな「魚料理のストレス」をゼ...
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ブルーベリーの栄養と効能|保存・品種・安全性までまるわかり解説!

※本記事には広告が表示されます。漢字・英語表記|Blueberry(ブルーベリー)漢字表記:藍苺(あいうめ/らんばい)※一般的には使われず、当て字です英語表記:Blueberry発音記号:/ˈbluːˌbɛri/ または /ˈbluːˌbe...
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しじみ(蜆)とは?旬・栄養・食べ方を調理師がやさしく解説【英語表記つき】

一見すると地味。でも食べてみれば実力派。しじみ(蜆)は、小さな体に深い旨味と栄養を秘めた名脇役です。味噌汁はもちろん、炊き込みご飯や佃煮でも、だしの力をしっかり発揮してくれます。しじみの英語は freshwater clam。 英語の文章や...
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粉チーズ 8% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

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牛乳 68% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

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アッサム 紅茶葉 0.8% リベンジ 【魔法庵 × おかだけんいち】

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紅茶葉 0.8% 配合の食パン 【魔法庵 × おかだけんいち】

使用材料と原価※本記事には広告が表示されます。材料容量販売価格単価食パンミックス250g500 円ドライイースト3gー付属水2000 cc100 円0.5円 / 10cc生クリーム(植物性 40 %)200g170 円8.5円 /10gマー...
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ぶどうの種類と栄養|美味しい季節・保存方法・食べ合わせまで徹底解説!|Grapes

ぶどうの旬 ~おいしい時期~ぶどうの旬は7月から10月ごろ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫旬カレンダー(1月〜12月)※色が付いている月が旬の目安です。ぶどうは 7月~10月ごろ に旬を迎える果物で、品種ごとに収穫時期が異なるのが特徴です。中でも8...