食材の歳時記とは
旬の食材を1月から12月まで月別に「野菜・果物」「魚介類」「食材一覧」に分けてまとめました。
「野菜・果物」には
旬の野菜と果実の名前(漢字)一覧表と画像一覧表を掲載しています
「魚介類」には
旬の魚介類の名前(漢字)一覧表と画像一覧表を掲載しています
「食材一覧表」には
主な行事や旬の野菜・果実と旬の魚介類。草木茶花、季語、古称など掲載しています
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一月 野菜の歳時記 おかだけんいち旬の食材を1月から12月まで月別に「野菜・果物」「魚介類」「食材一覧」に分けてまとめました。
「野菜・果物」には
旬の野菜と果実の名前(漢字)一覧表と画像一覧表を掲載しています
「魚介類」には
旬の魚介類の名前(漢字)一覧表と画像一覧表を掲載しています
「食材一覧表」には
主な行事や旬の野菜・果実と旬の魚介類。草木茶花、季語、古称など掲載しています
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一月 野菜の歳時記 おかだけんいち