料理の基本

栄養素

カリウムの特徴

※本記事には広告が表示されます。カリウムの英語表記Potassium栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表カリウムの特徴多量ミネラルカリウムは野菜や果物などに多く含まれている加工や精製度が進むにつれてカリウムの含量は減少する...
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ビタミンA とは

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料理の基本

亜鉛の特徴

※本記事には広告が表示されます。亜鉛の英語表記Zinc亜鉛の特徴大人の体内に約2g(2000mg)存在する亜鉛は主に肝臓、腎臓、歯、骨、筋肉などに存在する食品からの吸収率は約30%体内の酵素を正常に働かせる動物性食品や全粒粉に多く含まれるタ...
栄養素

ナトリウムの特徴

※本記事には広告が表示されます。ナトリウムの英語表記Sodium栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表ナトリウムの特徴多量ミネラル摂取されたナトリウムはその大部分が小腸で吸収され、損失は皮膚、便、尿を通して起こる日本人のナト...
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今日の日付はです function updateDate() { const today = new Date(); const year = today.getFullYear(); const month = today.getMont...
栄養素

ビタミンB6の特徴

※本記事には広告が表示されます。ビタミンB6の英語表記Vitamin B6栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表ビタミンB6の特徴水溶性ビタミンで光に弱い皮膚や歯を作り、成長を促進する体内の腸内細菌によって合成される精白米に...
栄養素

ビタミンB2の特徴

※本記事には広告が表示されます。ビタミンB2の英語表記Vitamin B2栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表ビタミンB2の特徴水溶性ビタミンで水に溶ける性質を持つ皮膚や髪、爪などの細胞再生し、発育を促すことから「発育ビタ...