料理の基本エネルギーが多い食品
目次エネルギーの英語表記エネルギーの特徴働き欠乏症過剰症エネルギーが多い食品野菜魚介類肉類種実類乳類油脂類エネルギーの食事摂取基準エネルギーについてまとめ関連記事エネルギーの英語表記Energy例文）Carbohydrates are an...
栄養素
料理の基本
料理の基本タンパク質の特徴
タンパク質の英語表記Protein栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表タンパク質の特徴三大栄養素の一つである（炭水化物、タンパク質、脂質）人間の体重の約16％はタンパク質で構成されているタンパク質とは、20種類の ʟ─ ア...
料理の基本リダイレクト済
rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="1f232b2f.d8426785.1f232b30.717c2030";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreI...
栄養素【リダイレクト済】
※本記事には広告が表示されます。目次英語表記飽和脂肪酸の特徴働き欠乏症過剰症飽和脂肪酸食べ物ランキング野菜類魚介類肉類種実類乳類油脂類飽和脂肪酸の食事摂取基準まとめ関連記事飽和脂肪酸の英語表記Saturated fatty acids栄養素...
栄養素ビタミンCの特徴
ビタミンCの英語表記Vitamin C栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表ビタミンCの特徴水溶性ビタミンで水に溶ける水に流れやすく熱に弱いので調理時に注意する体内に溜めれないので毎日摂取することが望ましい喫煙によりビタミン...
栄養素ビタミンB12の特徴
※本記事には広告が表示されます。ビタミンB12の英語表記Vitamin B12栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表ビタミンB12の特徴健康な成人の平均的なビタミン B12 貯蔵量は２～３ mgである１日当たり体内ビタミンB...
栄養素n-3系脂肪酸の特徴
※本記事には広告が表示されます。n-3系脂肪酸の英語表記n-3 fatty acids栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表n-3系脂肪酸の特徴正式名称「n-3系多価不飽和脂肪酸」通称「ω3脂肪酸（オメガ3脂肪酸）」α-リノ...
栄養素n-6系脂肪酸の特徴
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栄養素ビタミンB1の特徴
※本記事には広告が表示されます。ビタミンB1の英語表記Vitamin B1栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表ビタミンB1の特徴水溶性ビタミン熱に弱いので調理による損失が大きいアルカリに弱い豚肉に多く含まれている脚気という...
料理の基本炭水化物の特徴
※本記事には広告が表示されます。炭水化物の英語表記Carbohydrate栄養素の英語表記一覧表はコチラ→栄養素の英語表記一覧表炭水化物の特徴たんぱく質、脂質と並ぶエネルギー産生栄養素のひとつである炭水化物は糖質と食物繊維に分類される糖質＝...