野菜・果物の英語一覧190種|50音順・漢字付きで探しやすい!

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「ピーマンって英語でなんて言うの?」
「海外のスーパーでトマトを買いたいけど、英語が出てこない…」

そんな経験はありませんか?
野菜や果物の英語名は日常会話やレシピ、海外での買い物など、意外と使う場面が多いもの。カタカナ英語と実際の発音が違う単語も多く、覚えておくと役立つシーンがたくさんあります。

この記事では野菜と果物の英語名を50音順の一覧で紹介します。子どもと一緒に楽しく学べる方法や、海外のスーパーで使える実践的なフレーズまで網羅しているので、英語学習や日常生活にすぐ活用できます。

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  1. 野菜の英語・漢字一覧【50音順】
    1. あ行から始まる|野菜の英語と漢字
    2. か行から始まる|野菜の英語と漢字
    3. さ行から始まる|野菜の英語と漢字
    4. た行から始まる|野菜の英語と漢字
    5. な行から始まる|野菜の英語と漢字
    6. は行から始まる|野菜の英語と漢字
    7. ま行から始まる|野菜の英語と漢字
    8. や・ら・わ行から始まる|野菜の英語と漢字
  2. 果物の英語一覧【50音順・漢字表記付き】
    1. あ行から始まる|果物の英語と漢字
    2. か行から始まる|果物の英語と漢字
    3. さ行から始まる|果物の英語と漢字
    4. た行から始まる|果物の英語と漢字
    5. な行から始まる|果物の英語と漢字
    6. は行から始まる|果物の英語と漢字
    7. ま行から始まる|果物の英語と漢字
    8. や・ゆ・よ行から始まる果物の英語・漢字名
  3. 野菜と果物の英語名を覚えるメリット5つ
    1. 海外旅行や留学での買い物がスムーズになる
    2. 英語の語彙力が効率的に増える
    3. 子供の英語教育に活用できる
    4. 料理レシピの英語表記が理解できる
  4. 野菜と果物の英語名を覚えるコツ5選
    1. カタカナ英語に惑わされない発音のコツ
    2. よく食べる野菜や果物から覚える
    3. 漢字と英語をセットで覚えると記憶に残る
    4. カテゴリごとにまとめて覚える方法
    5. 調理法とセットで覚えると実践的
  5. 野菜・果物の料理関連英単語【実践編】
    1. 野菜の切り方を英語で言うと
    2. 調理方法の英語表現
    3. スーパーでの買い物に使える英語フレーズ
    4. レシピでよく見る野菜・果物の英語表現
    5. レストランで使える簡単英文
    6. 【もっと実践的に学びたい方へ】
  6. まとめ【野菜と果物の英語一覧を活用して語彙力アップしよう】
  7. あわせて読みたい

野菜の英語・漢字一覧【50音順】

ここでは、野菜を50音順に整理し、英語名・漢字表記を一覧で紹介します。買い物やレシピ、会話ですぐに使える実用的なリストです。

あ行から始まる|野菜の英語と漢字

アスパラガス(Asparagus)、小豆(Red beans)など、日常でよく使うあ行からはじまる野菜の英語表記をまとめました。それぞれの漢字・英語を一覧で確認できます。英語学習やレシピ作成、メニューの英語化にもご活用ください。

野菜 / 漢字表記英語・発音記号
アーモンド
扁桃
Almond
アー・ムンドゥッ
/ˈɑːmənd/
アイスプラント
水晶菜
Ice plant
あかじそ
赤紫蘇
Beefsteak plant
Perilla
Red shiso
あかめいも
赤芽芋
Celebes
Red taro
あさつき
浅葱
Chives
あしたば
明日葉
Ashitaba
あずき
小豆
Red beans
アスパラガス
竜髭菜
Asparagus
うど
独活
Japanese udo salad
うめ
Plum
えだまめ
枝豆
Green soybeans
えのきだけ
榎茸
Enoki mushroom
エリンギEringi Mushroom
King trumpet mushroom
エンダイブEndive
おくら
秋葵
Okra
あ行】野菜と果物の英語と漢字

か行から始まる|野菜の英語と漢字

黒豆(Black soybean)、カリフラワー(Cauliflower)など、か行から始まる野菜の英語表記をまとめました。料理・買い物・英語学習の際に役立つ英単語に漢字をプラスして一覧表にしました

野菜 / 漢字表記英語表記
かいわれだいこん
貝割れ大根
White radish sprouts
かぶ
Turnip
かぼす
臭橙
Kabosu
かぼちゃ
南瓜
Squash
からしな
芥子菜
Leaf mustard
カリフラワー
花甘藍
Cauliflower
かりん
花梨
Chinese quince
かんしょ
甘藷
Sweet potato
きくいも
菊芋
Jerusalem artichoke
きくな
菊菜
Garland chrysanthemum
きくらげ
木耳
Jew’s‐ear
きのめ
木の芽
Japanese pepper
きばなすずしろ
黄花蘿蔔
Yellow radish
Edible rape blossom
キャベツ
甘藍
Cabbage
きゅうり
胡瓜
Cucumber
きょうな
京菜
Variety of wild mustard
Mizuna
京にんじん
京人参
Kintoki carrot
切りみつば
切り三つ葉
Janese-honeywort
きんかん
金柑
Kumquats
金時にんじん
金時人参
Kintoki carrot
ぎんなん
銀杏
Ginkgo nuts
くうしんさい
空心菜
Water spinach
九条ネギ
九条葱
Green onion
グリンピース
青豌豆
Green pea
くるみ
胡桃
Walnut
クレソンWater cress
黒くわい
黒慈姑
Arrowhead
黒だいず
黒大豆
Black soybean
黒まめ
黒豆
Black soybean
くわい
慈姑
Arrowhead
ケール
緑葉甘藍
Kale
Curly kale
Frilled kale
ゴーヤ
苦瓜
Bitter melon
小かぶ
小蕪
Turnip
ごぼう
牛蒡
Burdock
ごま
胡麻
Sesame
こまつ菜
小松菜
Japanese mustard spinach
コリアンダーCoriander
こんにゃくいも
蒟蒻芋
Konnyaku potato
  
か行】野菜と果物の英語と漢字一覧

さ行から始まる|野菜の英語と漢字

さつまいも(Sweet potato)、里芋(Taro)など、家庭料理やお菓子作りにもよく登場する食材を英語でどう表すのか紹介します。英語名とあわせて漢字も一覧表にしました。

野菜 / 漢字表記英語表記
さつまいも
薩摩芋
Sweet potato
さといも
里芋
Taro
さやインゲン
莢隠元
String beans
さやエンドウ
莢豌豆
Snow pea
さんしょう
山椒
Japanese pepper
しいたけ
椎茸
Shiitake
ししとうがらし
獅子唐辛子
Shishito pepper
しそ
紫蘇
perilla 
Shiso 
じねんじょ
自然薯
Japanese yam
しめじ
湿地
Shimeji
じゃがいも
馬鈴薯
Potato
シャンツァイ
香菜
Coriander
しゅんぎく
春菊
Garland chrysanthemum
じゅんさい
蓴菜
Water shield
しょうが
生姜
Ginger
食用きく
食用菊
Edible chrysanthemum
食用はな
食用花
Edible flower
白ネギ
白葱
Nebuka-negi
スイスチャードSwiss chard
すぐき菜
酢茎菜
Suguki turnip
スダチ
酢橘
Sudachi
ズッキーニー
西葫芦
Zucchini
せり
Water dropwort
セレベスCelebes taro
セロリー
和蘭三葉
Celery
ぜんまい
Royal fern
そらまめ
空豆
broad bean
さ行】野菜と果物の英語と漢字一覧

た行から始まる|野菜の英語と漢字

大根(Japanese radish)、玉ねぎ(Onion)、とうもろこし(Sweet corn)など日本の食卓に欠かせない定番野菜の英語表記をまとめました。英語レシピや海外の食材ラベルにも登場する単語が多く、英語学習や漢字の勉強にも役立つ一覧です。

野菜 / 漢字表記英語表記
たあさい
塌菜
Tatsoi
だいこん
大根
Japanese white radish
たかな
高菜
Takana
Japanese mustard leaf
たけのこ
Bamboo shoot
たぜり
田芹
Water dropwort
たまねぎ
玉葱
Onion
タラノメ
楤の芽
Aralia Sprout
Japanese angelica tree shoot
チコリー
菊苦菜
Chicory
チンゲンサイ
青梗菜
Bok Choy
つくね芋Tsukune yam
ツルナ
蔓菜
New Zealand spinach
つるむらさき
蔓紫
Malabar spinach
とうがらし
唐辛子
Chili pepper
Red chili pepper
とうがん
冬瓜
Wax gourd
とうみょう
豆苗
Pea sprouts
とうもろこし
玉蜀黍
Sweetcorn
トマト
蕃茄
Tomato
トレビスRed chicory
とんぶりTonburi
Land caviar
た行】野菜と果物の英語と漢字一覧

な行から始まる|野菜の英語と漢字

なす(Eggplant/Aubergine)、梨(Pear)、長ねぎ(Leek)など、海外の買い物や英語レシピでも役立つ野菜の英語表記をまとめました。

野菜 / 漢字表記英語表記
ながいも
長芋
Chinese yam
yam
Nagaimo
ナガセリ
長芹
Long dropwort
Japanese long dropwort
長ネギ
長葱
Nebuka-negi
ナス
茄子
Eggplant
なばな
菜花
Canola flower
なめこ
滑子
Nameko mushroom
ニラ
Garlic chives
人参
人参
Carrot
にんにく
大蒜
Garlic
ネギ
Green onion
ねぶかネギ
根深葱
Nebuka-negi
根みつな
根三つ葉
Japanese parsley
Mitsuba
のせり
野芹
Wild dropwort
な行】野菜と果物の英語と漢字一覧

は行から始まる|野菜の英語と漢字

白菜(Chinese cabbage)、バナナ(Banana)、ピーマン(Green pepper/Bell pepper)など、日常でよく使う野菜の英語表記と漢字表記をまとめました

野菜 / 漢字表記英語表記
パイナップル
鳳梨
Pineapple
はくさい
白菜
Chinese cabbage
パクチーCoriander
バジルBasil
はつかだいこん
(廿日大根)
Turnip radish
パセリ
和蘭芹
Parsley
パプリカ
黄青椒
Bell pepper
ピーマン
青椒
Sweet pepper
ひしのみ
菱の実
Water caltrop
ひよこ豆
雛豆
Chickpea
びわ
枇杷
Loquat
ふき
Butterbur
ふきのとう
蕗の薹
Butterbur scape
ふだん草
不断草
Swiss chard
ブロッコリー
芽花椰菜
Broccoli
ほうれん草
法蓮草
Spinach
ホースラディッシュ
西洋山葵
Horseradish
堀川ごぼう
堀川牛蒡
Burdock
は行】野菜と果物の英語と漢字一覧

ま行から始まる|野菜の英語と漢字

まつたけ(Matsutake mushroom)、豆苗(Pea sprouts)など、和食や季節料理によく登場する野菜の英語表記をまとめました。海外のレシピや英語メニューでも見かける食材が多く、英語学習や翻訳の参考にも役立つ一覧です。

野菜 / 漢字表記英語表記
まいたけ
舞茸
Maitake
マッシュルーム
作茸
Mushroom
まつたけ
松茸
Matsutake
まるじゅう
丸十
Sweet potato
みずな
水菜
Mizuna
Japanese mustard greens
みつば
三つ葉
Japanese parsley
Mitsuba
みぶな
壬生菜
Mibuna
Japanese mustard greens
みょうが
茗荷
Japanese ginger
ミント
民都
Mint
芽キャベツ
芽甘藍
Brussels sprouts
もやし
Bean sprouts
モロヘイヤ
縞綱麻
Jew’s mallow
Egyptian spinach
ま行】野菜と果物の英語と漢字一覧

や・ら・わ行から始まる|野菜の英語と漢字

山芋(Yam)、レモン(Lemon)、わさび(Wasabi)など、日本ならではの食材や海外でも人気の果物の英語表記をまとめました。英語レシピや外国人向けメニューの翻訳にも役立つ、や・ら・わ行から始まる野菜の一覧です。

野菜 / 漢字表記英語表記
やつがしら
八頭
Yatsugashira
やまといも
大和芋
Yamato yam
ゆず
柚子
Yuzu
ゆりね
百合根
Lily bulb
ライムLime
らっかせい
落花生
Peanut
らっきょう
辣韭
Pickled shallot
Rakkyo
ラディッシュ
(廿日大根)
Radish
ルッコラ
黄花蘿蔔
Arugula
Rocket
レタス
萵苣
Lettuce
レモン
檸檬
Lemon
れんこん
蓮根
Lotus root
わさび
山葵
Japanese horseradish
わらび
Bracken
や・ら・わ行】野菜と果物の英語と漢字一覧

果物の英語一覧【50音順・漢字表記付き】

ここでは、日常的によく食べる果物を50音順に整理し、英語名と漢字表記を一覧で紹介します。各果物名をクリックすると、詳しい栄養情報や食べ方が見られます。

あ行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
あけび(木通Chocolate vine
アセロラ(西印度櫻桃Acerola
アボカド(鰐梨Avocado
あまなつ(甘夏Citrus natsudaidai
あんず(Apricot
いちご(Strawberry
いちじく(無花果Fig
いよかん(伊予柑Iyokan
オレンジ(甘橙Oranges

か行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
かき(Persimmon
キウイフルーツ(彌猴桃Kiwifruit
グアバ(蕃石榴guava
グレープフルーツ(葡萄柚Grapefruit
クランベリーCranberry
くり(Chestnut
ココナッツCoconut

さ行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
さくらんぼ(桜桃Cherry
ザクロ(柘榴Pomegranate
すいか(西瓜Watermelon
すもも(Plum

た行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
だいだい(Bitter orange
デーツ(棗椰子)Date / Date palm
ドラゴンフルーツDragon fruit / Pitaya

な行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
なし(Pear / Japanese pear
ネーブルNavel orange
夏ダイダイ(夏蜜柑Citrus natsudaidai
夏みかん(夏蜜柑)Natsumikan
Summer orange

は行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
バナナ(甘蕉Banana
パパイヤ(蕃瓜樹papaya
ぶどう(葡萄Grapes
プラムPlum
ブルーベリー(藍苺Blueberry
プルーンPrune
ぽんかん(椪柑Ponkan mandarins

ま行から始まる|果物の英語と漢字

果物 / 漢字表記英語表記
マンゴー(芒果Mango
みかん(蜜柑Mandarin
メロン(舐瓜Melon
もも(Peach

や・ゆ・よ行から始まる果物の英語・漢字名

果物 / 漢字表記英語表記
ようなし(洋梨Pear
ライチ(茘枝Lychee
りんご(林檎Apple

野菜と果物の英語名を覚えるメリット5つ

野菜と果物の英語名を覚えることは、単なる語彙力アップだけではありません。日常生活や学習、仕事など、さまざまな場面で役立つメリットがあります。ここでは、具体的な5つのメリットを紹介します。

海外旅行や留学での買い物がスムーズになる

海外のスーパーマーケットや市場では、野菜や果物の名前が英語で表示されています。英語名を知っていれば、欲しい食材をすぐに見つけられ、店員さんに質問するときもスムーズです。

たとえば、「cucumber(キュウリ)」や「eggplant(ナス)」など、カタカナ英語とは発音が異なる単語も多いため、事前に覚えておくと現地でのコミュニケーションが格段に楽になります。留学中の自炊や、旅行先でのローカルフード体験もより充実したものになるでしょう。

英語の語彙力が効率的に増える

野菜や果物の英単語は、日常的によく使う基本語彙です。これらを覚えることで、実用的な英語力が自然と身につきます。

食材の名前は会話の中で頻繁に登場するため、覚えた単語を使う機会も多く、記憶に定着しやすいのが特徴です。また、色や形、味を表す形容詞とセットで覚えることで、語彙の幅がさらに広がります。たとえば「juicy tomato(ジューシーなトマト)」「crispy lettuce(シャキシャキのレタス)」といった表現も自然に使えるようになります。

子供の英語教育に活用できる

野菜や果物は子どもにとって身近な存在なので、英語学習の入り口として最適です。色鮮やかな果物や、毎日の食卓に並ぶ野菜を使って、楽しく英語に触れることができます。

「This is an apple(これはりんごだよ)」「Do you like carrots?(にんじん好き?)」など、実物を見せながら英語で会話することで、子どもは自然に英単語を覚えていきます。買い物や料理のお手伝いをしながら英語を学べるので、親子のコミュニケーションツールとしても活用できます。

料理レシピの英語表記が理解できる

海外のレシピサイトや料理本を読むとき、野菜や果物の英語名を知っていると、スムーズに内容を理解できます。特に最近は、YouTubeやInstagramで海外のレシピ動画を見る機会も増えているため、英語の食材名を覚えておくと情報収集の幅が広がります。

「zucchini(ズッキーニ)」「bell pepper(パプリカ)」「cilantro(コリアンダー)」など、日本語とは異なる呼び方をする食材も多いため、英語レシピを読むための基礎知識として役立ちます。世界中の料理に挑戦する楽しみも増えるでしょう。

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野菜と果物の英語名を覚えるコツ5選

野菜と果物の英語名を効率的に覚えるにはいくつかのコツがあります。ただ単語を丸暗記するよりも、実践的な方法を取り入れることで、記憶に定着しやすくなります。ここでは、誰でもすぐに実践できる5つの覚え方を紹介します。

カタカナ英語に惑わされない発音のコツ

日本語のカタカナ表記と実際の英語の発音が大きく異なる野菜や果物は意外と多くあります。正しい発音を意識することで、リスニング力とスピーキング力の両方が向上します。

たとえば、「トマト」は英語では「トメイトゥ」、「キュウリ(cucumber)」は「キューカンバー」、「レタス(lettuce)」は「レタス」ではなく「レリス」に近い発音です。カタカナ英語をそのまま使うと通じないことがあるため、最初から正しい発音で覚えることが大切です。

おすすめの方法は、オンライン辞書の音声機能を使って実際の発音を聞きながら覚えること。何度も声に出して練習することで、自然な発音が身につきます。

よく食べる野菜や果物から覚える

すべての野菜や果物を一度に覚えようとすると挫折しやすいため、まずは自分がよく食べるものから覚え始めましょう。

毎日の食卓に並ぶ「carrot(にんじん)」「onion(玉ねぎ)」「apple(りんご)」「banana(バナナ)」などから始めれば、実生活で使う機会が多く、自然と記憶に定着します。スーパーで買い物をするときに「今日買ったのは英語で何だろう?」と考える習慣をつけると、楽しみながら覚えられます。

慣れてきたら、季節の野菜や果物、珍しい食材へと範囲を広げていくと効率的です。

漢字と英語をセットで覚えると記憶に残る

野菜や果物の漢字表記と英語をセットで覚えることで、記憶の定着率が格段に上がります。

たとえば、「茄子(なす)= eggplant」「蓮根(れんこん)= lotus root」のように、漢字の意味と英語の由来を関連付けると、忘れにくくなります。特に「eggplant」は、白いナスが卵のように見えることから名付けられたという背景を知ると、イメージとして記憶に残りやすくなります。

漢字を書きながら英語を声に出す、という学習法も効果的です。視覚と聴覚の両方を使うことで、脳への刺激が増え、長期記憶として定着しやすくなります。

カテゴリごとにまとめて覚える方法

野菜や果物を種類ごとにグループ分けして覚えると、体系的に学習できます。

たとえば、葉物野菜(lettuce、spinach、cabbage)、根菜類(carrot、radish、potato)、柑橘類(orange、lemon、grapefruit)、ベリー類(strawberry、blueberry、raspberry)というように、カテゴリごとに整理すると、関連性のある単語同士がつながり、記憶しやすくなります。

また、色でグループ分けする方法もおすすめです。「赤い野菜・果物(tomato、strawberry、red pepper)」「緑の野菜(broccoli、cucumber、spinach)」など、視覚的なイメージと結びつけることで覚えやすくなります。

調理法とセットで覚えると実践的

野菜や果物の名前を、調理法や食べ方とセットで覚えると、実際の会話やレシピで使いやすくなります。たとえば、「boiled potato(茹でたジャガイモ)」「grilled eggplant(焼きナス)」「sliced cucumber(スライスしたキュウリ)」のように、動詞と組み合わせて覚えることで、料理の場面で自然に使える表現が身につきます。

海外のレシピサイトを見ながら料理をする、英語の料理動画を見るなど、実際に手を動かしながら学ぶと、記憶の定着率が格段に上がります。「この野菜はどう調理する?」という疑問から英語を学ぶスタイルは、実用的で楽しい学習法です。

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野菜・果物の料理関連英単語【実践編】

野菜や果物の名前を覚えたら、次は料理や買い物の場面で使える実践的な英語表現を身につけましょう。ここでは、調理法や切り方、スーパーでの買い物フレーズなど、すぐに使える英単語とフレーズを紹介します。

野菜の切り方を英語で言うと

料理をする際に欠かせない野菜の切り方を英語で表現できると、レシピの理解がスムーズになります。代表的な切り方の英語表現は以下の通りです。

  • dice = さいの目切り(小さな立方体に切る)
  • chop = みじん切り、ざく切り
  • slice = 薄切り、スライス
  • julienne = 千切り(細長く切る)
  • mince = みじん切り(非常に細かく刻む)
  • shred = 細切り(キャベツなどを細く切る)
  • wedge = くし形切り

たとえば、「Slice the cucumber thinly(キュウリを薄くスライスして)」「Dice the carrots(にんじんをさいの目に切って)」といった表現は、英語レシピで頻繁に見かけるフレーズです。覚えておくと、海外の料理動画やレシピサイトを見るときに役立ちます。


調理方法の英語表現

野菜や果物の調理方法を英語で言えると、料理の幅が広がります。基本的な調理法の英語表現をまとめました。

  • boil = 茹でる
  • steam = 蒸す
  • fry = 炒める、揚げる
  • stir-fry = 炒める(中華風)
  • grill = 焼く(グリルで)
  • roast = オーブンで焼く、ローストする
  • bake = オーブンで焼く
  • sauté = ソテーする(少量の油で炒める)
  • blanch = 下茹でする

「Boil the broccoli for 3 minutes(ブロッコリーを3分茹でる)」「Roast the sweet potato at 200°C(サツマイモを200度でローストする)」など、調理法と野菜をセットで覚えると実践的です。


スーパーでの買い物に使える英語フレーズ

海外のスーパーマーケットで野菜や果物を買うときに使える便利なフレーズを紹介します。
基本的な質問フレーズ

  • Do you have fresh spinach?
    新鮮なほうれん草はありますか?
  • How much is this avocado?
    このアボカドはいくらですか?
  • I’d like two bunches of asparagus, please.
    アスパラガスを2束ください。
  • Is this apple organic?
    このリンゴはオーガニックですか?
  • Where can I find ○○?
    ○○はどこにありますか?
  • I’m looking for ○○.
    ○○を探しています。
  • Can I buy this by weight?
    量り売りできますか?
  • How much is this vegetable?
    この野菜はいくらですか?
  • Where are the fresh vegetables?
    新鮮な野菜はどこですか?
  • Can I try a sample?
    試食できますか?

レシピでよく見る野菜・果物の英語表現

英語のレシピを読む際によく登場する表現を知っておくと、スムーズに料理を進められます。
分量の表現

  • Cut ○○. 
    ○○を切る
  • Mix well. 
    よく混ぜる
  • Bring to a boil. 
    沸騰させる
  • Simmer for 5 minutes over medium heat. 
    中火で5分煮る
  • Add a pinch of salt. 
    塩を少々加える
  • Adjust the seasoning. 
    味を整える
  • Chop the onions and carrots finely.
    玉ねぎとニンジンを細かく刻んでください。
  • Boil the potatoes until they are soft.
    ジャガイモを柔らかくなるまで茹でてください。
  • Stir-fry the bell peppers with garlic.
    パプリカをニンニクと一緒に炒めてください。
  • Mash the bananas and mix them with yogurt.
    バナナを潰してヨーグルトと混ぜてください。

レストランで使える簡単英文

  • I’d like ○○, please. 
    ○○をお願いします。
  • What’s today’s special? 
    本日のおすすめは?
  • Do you have a vegetarian menu? 
    ベジタリアンメニューはありますか?
  • Please leave out ○○. 
    ○○を抜いてください。
  • Could I have the check, please? 
    お会計をお願いします。
  • It was delicious! 
    とてもおいしかったです!
  • I’d like a salad with extra tomatoes, please.
    トマト多めのサラダをお願いします。
  • Can I have a side of grilled zucchini?
    ズッキーニのグリルをサイドでいただけますか?
  • Is there any dish with eggplant?
    ナスを使った料理はありますか?
  • This mango smoothie is delicious!
    このマンゴースムージーは美味しい!

【もっと実践的に学びたい方へ】

料理英語の最短習得法 野菜・果物の英語を一通り覚えたら、次は実際の会話で使えるレベルを目指しましょう。 調理師として海外で働いた経験から、料理英語を最短で習得する方法をまとめました。

料理英語を本格的に学びたい方はこちら
→ 調理師が選ぶ「料理英語の学び方」|初心者でも続く最短ルートは”話して覚える”一択
海外の市場での買い物フレーズ、レストランでの注文方法、料理英語の効率的な学習法など、実践的な内容を詳しく解説しています。


まとめ【野菜と果物の英語一覧を活用して語彙力アップしよう】

野菜と果物の英語名を覚えることは、海外旅行での買い物、英語レシピの理解、日常会話、子どもの英語教育など、さまざまな場面で役立ちます。カタカナ英語と実際の発音が異なる単語も多いため、正しい発音を意識しながら学ぶことが大切です。

この記事で紹介した50音順の一覧表を活用して、まずはよく食べる野菜や果物から覚え始めてみましょう。漢字と英語をセットで覚える、調理法とセットで学ぶなど、自分に合った方法を見つけることで、効率的に語彙力を増やせます。

毎日の買い物や料理の場面で英語を意識するだけで、自然と英単語が身についていきます。ぜひ今日から実践して、食を通じた楽しい英語学習を始めてみてください。

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もっと幅広く英語表記を調べたい方へ
野菜・果物だけでなく、魚介・肉・調味料・栄養素までまとめた《食材の英語表記を総まとめしたページ》も用意しています。→ 【完全版】食材の英語一覧|野菜・果物・魚・肉・調味料・栄養素の英語表記まとめ

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この記事を書いた人
現役の和食調理師/おかだ けんいち(調理歴25年以上)

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