【一覧表】野菜と果物の漢字と英語表記

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食材の漢字と英語

約180種類の野菜・果実の英語表記&漢字表記を収録しています。
漢字には当て字が使われていたり、漢字が何種類もあったりとややこしい物が存在します。各野菜にリンク付けしてどんな野菜かを知ることができます。
わかりやすいように50音順に並べてあります。
検索するときはカタカナで検索してみてください
検索窓を設け、検索できるようにしてあります。

日本語 (japanese)
英語(English)
扁桃アーモンドAlmond
水晶菜アイスプラント
Ice plant
赤芽芋あかめいもCelebes
木通あけび
Chocolate vine
浅葱あさつきChives
明日葉あしたば
Ashitaba
小豆あずきRed beans
竜髭菜アスパラガスAsparagus
西印度櫻桃アセロラAcerola
鰐梨アボカドAvocado
甘夏あまなつCitrus natsudaidai
あんずApricot
いちごStrawberry
無花果いちじくFig
伊予柑いよかんIyokan
独活うどJapanese udo salad
うめPlum
枝豆えだまめGreen soybeans
榎茸えのきだけEnoki mushroom
エリンギEringi Mushroom
エンダイブEndive
秋葵おくらOkra
甘橙オレンジOranges
貝割れ大根かいわれだいこんwhite radish sprouts
かきPersimmon
かぶTurnip
臭橙かぼすKabosu
南瓜かぼちゃSquash
芥子菜からしなLeaf mustard
花甘藍カリフラワーCauliflower
花梨かりんChinese quince
甘藷かんしょSweet potato
彌猴桃キウイフルーツKiwifruit
菊芋きくいもJerusalem artichoke
菊菜きくなGarland chrysanthemum
木耳きくらげJew’s‐ear
木の芽きのめJapanese pepper
甘藍キャベツCabbage
胡瓜きゅうりCucumbera
京菜きょうなVariety of wild mustard
京人参きょうにんじんKintoki carrot
切り三つ葉きりみつばJanese-honeywort
金柑きんかんKumquats
金時人参きんときにんじんKintoki carrot
銀杏ぎんなんGinko nuts
空心菜くうしんさいwater spinach
九条葱くじょうねぎgreen onion
くりChestnut
青豌豆グリンピースGreen pea
胡桃くるみWalnut
葡萄柚グレープフルーツGrapefruit
クレソンWater cress
黒慈姑くろくわいwater chestnut
慈姑くわいwater chestnut
苦瓜ゴーヤBitter melon
小蕪こかぶTurnip
牛蒡ごぼうBurdock
胡麻ごまSesame
小松菜こまつなJapanese mustard spinach
コリアンダーCoriander
蒟蒻芋こんにゃくいもKonnyaku potato
栽培芹さいばいぜりWater dropwort
桜桃さくらんぼCherry
柘榴ざくろPomegranate
薩摩芋さつまいもSweet potato
里芋さといもTaro
莢隠元さやいんげんstring beans
莢豌豆さやえんどうsnow pea
山椒さんしょうJapanese pepper
椎茸しいたけShiitake
獅子唐辛子ししとうがらしSweet Green Pepper
紫蘇しそJapanese basil
自然薯じねんじょJapanese yam
湿地しめじShimeji
馬鈴薯じゃがいもPotato
香菜シャンツァイcoriander
春菊しゅんぎくGarland chrysanthemum
蓴菜じゅんさいwater shield
生姜しょうがginger
食用菊しょくようぎくEdible chrysanthemum
食用花しょくようばなedible flower
白葱しろねぎNebuka-negi
西瓜すいかwatermelon
スイスチャードSwiss chard
酢茎菜すぐきなSugukina
酢橘すだちSudachi
西葫芦ズッキーニzucchini
すももplum
せりwater dropwort
セレベスCelebes
和蘭三葉セロリーcelery
ぜんまいRoyal fern
空豆そらまめbroad bean
塌菜タアサイTatsoi
大根だいこんJapanese white radish
だいだいBitter orange
高菜たかなLeaf-chinese-mustard
たけのこbamboo shoot
田芹たぜりwater dropwort
玉葱たまねぎOnion
楤の芽たらのめAralia Sprout
菊苦菜チコリーchicory
青梗菜ちんげんさいBok Choy
つくね芋つくねいもyamato yam
蔓菜つるなNew zealand spinach
蔓紫つるむらさきMalabar spinach
唐辛子とうがらしRed pepper
冬瓜とうがんwax gourd
豆苗とうみょうpea sprouts
玉蜀黍とうもろこしsweetcorn
蕃茄トマトtomato
トレビスRed chicory
とんぶりBelvedere fruit
長芋ながいも
Chinese yam
長芹ながぜりwater dropwort
長葱ながねぎNebuka-negi
なしjapanese pear
茄子なすEggplant
夏蜜柑なつだいだいCitrus natsudaidai
夏蜜柑なつみかんCitrus natsudaidai
菜花なばなCanola flower
滑子なめこNameko mushroom
にらleek
人参にんじんCarrot
大蒜にんにくgarlic
ネーブルOranges
ねぎgreen onion
根深葱ねぶかねぎNebuka-negi
根三つ葉ねみつばJanese-honeywort
野芹のぜりwater dropwort
鳳梨パイナップルpineapple
白菜はくさいChinese cabbage
パクチーcoriander
バジルbasil
和蘭芹パセリ
Parsley
甘蕉バナナ
banana
黄青椒パプリカPaprika
青椒ピーマンsweet pepper
菱の実ひしのみWater caltrop
枇杷びわloquat
ふきButterbur
蕗の薹ふきのとうButterbur scape
不断草ふだんそうSwiss chard
葡萄ぶどうgrapes
プラムplum
藍苺ブルーベリーblueberry
プルーンPrune
芽花椰菜ブロッコリーBroccoli
法蓮草ほうれんそうSpinach
西洋山葵ホースラディッシュHorseradish
堀川牛蒡ほりかわごぼうBurdock
椪柑ぽんかんPonkan mandarins
舞茸まいたけMaitake
作茸マッシュルームMushroom
松茸まつたけMatsutake
丸十まるじゅうSweet potato
芒果マンゴー
(檬果)
Mango
蜜柑みかんMandarin
水菜みずなPotherb mustard
三つ葉みつばJanese-honeywort
壬生菜みぶなVariety of wild mustard
茗荷みょうがJapanese ginger
民都ミントMint
芽甘藍メキャベツBrussels sprouts
舐瓜メロンMelon
ももPeach
もやしBean sprouts
縞綱麻モロヘイヤJew’s mallow
八頭やつがしらYatsugashira
大和芋やまといもYamato yam
柚子ゆず
Yuzu
百合根ゆりね
Lily bulb
洋梨ようなし
Pear
茘枝ライチLychee
ライムLime
落花生らっかせいPeanut
辣韭らっきょうScallion
林檎りんごApple
萵苣レタスLettuce
檸檬レモンLemon
蓮根れんこんLotus root
山葵わさびJapanese horseradish
わらびBracken

その他の食材の英語表記

参考ページ「野菜の名前を英語で表現。約100種類を一覧にまとめたよ♪

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