英語表記「October」
和風月名は「神無月」
魚介類を一覧表にしました。
夏が終わり本格的な秋になる10月。秋刀魚や鰯、鰹などが脂が乗って旬になってきます。河豚が10月頃から出回り始め、鮎が旬の終わりを告げます。
野菜と果物→「10月｜旬の野菜と果物」
行事、季語、草木、野菜、魚→「10月｜食の歳時記」
参考→食べ頃カレンダー 旬の魚 – 果物ナビ
ふく衛門【地魚料理のサブスク サカナDIY】現役調理師レビュー
| 伊勢海老 | 車海老 | 甘海老 | 大正海老 |
| 牡丹海老 | 富山海老 | 桜海老 | 牛海老 |
| 毛蟹 | |||
| 甲烏賊 | 墨烏賊 | 紋甲烏賊 | 新烏賊 |
| 鰑烏賊 | 小槍烏賊 | 障泥烏賊 | |
| 本鮪 | 黒鮪 | 女梶木 | |
| 黄肌鮪 | 真梶木 | 戻り鰹 | 糸撚鯛 |
| 甘鯛 | 若狭ぐじ | 紅葉鯛 | 黒鯛 |
| 鰍 | 稚鰤 | 魬 | 間八 |
| 喉黒 | 赤鯥 | 鰰 | |
| 真鰯 | 潤目鰯 | 片口鰯 | 秋鯖 |
| 赤叺 | 大和叺 | 太刀魚 | 秋刀魚 |
| 鰊 | 𩸽 | 鮟鱇 | 鯥 |
| 細魚 | 白愚痴 | 石持 | 河豚 |
| なかずみ | 鰻 | 落ち鱧 | 金鱧 |
| 柳葉魚 | 油角鮫 | 鱪 | |
| 平目 | 赤鰈 | 星鰈 | 石鰈 |
| 白鮭 | 秋鮭 | 鯔 | 鯊 |
| 落ち鮎 | 子持ち鮎 | 鰍 | 鮴 |
| 鼈 | |||
| 鮑 | 牡蠣 | ムール貝 | いくら |
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英語で書くと「October」
和風月名は「神無月」（かんなづき）
昼間は暖かく、夜は過ごしやすい日々が続く10月。おいしい野菜が多い10月。秋と言えばキノコ類が旬を迎え美味しくなってきます。秋刀魚が美味しくなり、それに合わせるように酢橘やカボスと言った柑橘類も出てきます。
近年、日本では10月31日の「ハロウィン」に仮装を楽しむ人が増え、町中でのゴミが問題となっています。
おいしい野菜は栗、銀杏、椎茸、薩摩芋、蕪などがあります。
おいしい果物は梨、林檎、ぶどう、無花果などがあります。
魚介類は「10月が旬の魚介類」を参考にして下さい。
旬の野菜と果物を一覧表にしましたので参考にしてください。
魚介類→「10月｜旬の魚介類」
行事、季語、草木、野菜、魚→「10月｜食の歳時記」
参考→「10月が旬の魚介類」
10月の野菜（各ページ）のアイキャチ画像を集めて一覧表にしました。
まだ、夏野菜が残っていますが、この10月あたりで夏野菜の旬は終了になります。
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参考にさせていただいた書籍です。
旬の時期や栄養素、野菜の選び方などが野菜別に書いてあります。
とても分かりやすいのでお勧めです。
野菜と果物｜画像→「10月｜旬の野菜と果物」
魚介類｜画像→「10月｜旬の魚介類」
英語で書くと「OCTOBER」
和風月明は「神無月」
ようやく秋色が強くなってくる10月。
10月になると残暑が厳しい日も減り、人々の服装からも秋を感じさせる。10月には文化祭や学園祭などもあり、何かと騒がしい。最近では10月の末にハロウィンで仮装する人が目立つ。「10月 食の歳時記 」ではキノコ類や魚介類など秋の味覚と呼ばれる食材が並ぶ。参考HP→「旬の食材カレンダー 10月」
10月 4日 十五夜 月見団子
10月 8日 寒露
10月 20日～ 秋土用入り
ふく衛門【地魚料理のサブスク サカナDIY】現役調理師レビュー
| 伊勢海老 | 車海老 | 甘海老 | 大正海老 |
| 牡丹海老 | 富山海老 | 桜海老 | 牛海老 |
| 毛蟹 | |||
| 甲烏賊 | 墨烏賊 | 紋甲烏賊 | 新烏賊 |
| 鰑烏賊 | 小槍烏賊 | 障泥烏賊 | |
| 本鮪 | 黒鮪 | 女梶木 | |
| 黄肌鮪 | 真梶木 | 戻り鰹 | 糸撚鯛 |
| 甘鯛 | 若狭ぐじ | 紅葉鯛 | 黒鯛 |
| 鰍 | 稚鰤 | 魬 | 間八 |
| 喉黒 | 赤鯥 | 鰰 | |
| 真鰯 | 潤目鰯 | 片口鰯 | 秋鯖 |
| 赤叺 | 大和叺 | 太刀魚 | 秋刀魚 |
| 鰊 | 𩸽 | 鮟鱇 | 鯥 |
| 細魚 | 白愚痴 | 石持 | 河豚 |
| なかずみ | 鰻 | 落ち鱧 | 金鱧 |
| 柳葉魚 | 油角鮫 | 鱪 | |
| 平目 | 赤鰈 | 星鰈 | 石鰈 |
| 白鮭 | 秋鮭 | 鯔 | 鯊 |
| 落ち鮎 | 子持ち鮎 | 鰍 | 鮴 |
| 鼈 | |||
| 鮑 | 牡蠣 | ムール貝 | いくら |
| つるりんどう | 磯菊 | 吹上菊 | えぞ菊 |
| 金水引 | 十月桜 | 山あざみ | 野菊 |
| 竜脳菊 | 山城菊 | 大葉目木 | きりん草 |
| 岩よめな | 白ひげ草 | 梅もどき | 秋万作 |
| 大文字草 | せんぶり | 錦木 | てるは |
| 名残花 | 返り花 | ななかまど | やぶさんざし |
| 高野ぼうき | ほととぎす | 白山菊 | 秋菊 |
| 山ほくち | 梅鉢草 | じゅず玉 | われもこう |
| 柿 | 菩提樹 | 雑木の類 | 山草の類 |
| ガーベラ |
| 神無月 | 時雨月 | 良月 | 小春 |
| 初冬 | 初霜月 | 神有月 | 神去月 |
| 陽月 | 小春 | 秋祭 | 芋煮会 |
| 菊人形 | 稲穂 | 稲刈 | 落穂 |
| 鳴子 | 案山子 | 露時雨 | 紅葉 |
| 紅葉狩り | 瀧田姫 | 菊 | 青みかん |
| 寒露 | 霜降 | 柘榴 | 朱欒 |
| 鰯雲 | 鯊 | 茸狩り | べったら市 |
| 雁 | 燕帰る | 竹の春 | 秋海堂 |
| 竜胆 | 蕎麦の花 | 糸瓜 | きんもくせい |
| 秋冷 | 水澄む | 秋高し | 馬肥ゆる |
| 仲秋 | 晩秋 | 時代祭 | 秋雨 |
| 秋霖 | 運動会 | 新酒 | イナゴ |
| バッタ | 落ち鮎 | 渡り鳥 | 百舌 |
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