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6月は梅雨の季節に入り、しっとりとした空気の中で旬を迎える野菜や果物が多い時期です。この時期の食材は、ジメジメした気候でもさっぱりと楽しめるものや、体調を整える栄養豊富なものが豊富です。雨の日も、美味しい旬の食材で食卓を彩りませんか？
このページでは、6月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記も解説しているので、季節の豆知識としてもお楽しみいただけます。
買い物や献立作りのヒントとして、ぜひ6月の旬の食材一覧をご活用ください！
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6月｜旬の野菜・フルーツ｜一覧表
| 根菜類 | ||
| じゃがいも 馬鈴薯 | ごぼう 牛蒡 | れんこん 蓮根 |
| にんじん 人参 | たけのこ 筍 | しょうが 生姜 |
| らっきょう 辣韭 | ||
| 葉野菜類 | ||
| アイスプラント 水晶菜 | かいわれだいこん 貝割れ大根 | とろろあおい 黄蜀葵 |
| ケール 緑葉甘藍 | にんにく 大蒜 | しょくようばな 食用花 |
| みょうが 茗荷 | はとうがらし 葉唐辛子 | しそ 紫蘇 |
| ゆずのはな 柚子の花 | つるな 蔓菜 | クレソン 和蘭芥子 |
| きゃべつ 甘藍 | レタス 萵苣 | みつば 三つ葉 |
| アスパラガス 竜髭菜 | ししとうがらし 獅子唐辛子 | うど 独活 |
| ふき 蕗 | ずいき 芋茎 | じゅんさい 蓴菜 |
| くうしんさい 空心菜 | おかひじき 陸鹿尾菜 | ふだんそう 不断草 |
| パクチー 香菜 | ミント 薄荷 | |
| 果菜類 | ||
| おくら 秋葵 | ピーマン 青椒 | ナス 茄子 |
| ベイナス 米茄子 | きゅうり 胡瓜 | さやえんどう 莢豌豆 |
| えんどうまめ 豌豆豆 | そらまめ 空豆 | さやいんげん 莢隠元 |
| えだまめ 枝豆 | ふじまめ 藤豆 | とうがん 冬瓜 |
| しろうり 白瓜 | ゴーヤ 苦瓜 | かりもり |
| さんしょう 山椒 | あおうめ 青梅 | トマト 蕃茄 |
| とうもろこし 玉蜀黍 | ||
| 茸類 | ||
エリンギ | マッシュルーム 作茸 | きくらげ 木耳 |
| 豆類 | ||
| もやし 萌 | ||
| 種実類 | ||
| アーモンド 扁桃 | ||
| 柑橘類 | ||
| すだち 酢橘 | オレンジ 甘橙 | なつみかん 夏蜜柑 |
| 果物類 | ||
| すもも 李 | やまもも 山桃 | さくらんぼ 桜桃 |
| ぐみ 茱萸 | すいか 西瓜 | びわ 枇杷 |
| くわのみ 桑の実 | いちじく 無花果 | メロン 甜瓜 |
| まくわうり 真桑瓜 | ばなな 甘蕉 | ブルーベリー 藍苺 |
| ライチ 茘枝 | パイナップル 鳳梨 | あんず 杏 |
| マンゴー 芒果 | アセロラ 西印度櫻桃 | パパイヤ 蕃瓜樹 |
| いちご 苺 |
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画像一覧｜6月が旬の野菜・フルーツ
根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。
６月の根菜類
大地の恵みが詰まった根菜類。6月には季節の移ろいを感じさせる風味豊かな野菜がそろいます。自然の力強さを感じる旬の根菜類を、ぜひ食卓で味わってみてください。
6月の葉野菜類
初夏を迎える6月は、葉野菜がいちばんみずみずしく、味わいも格別になる季節です。これからご紹介する葉野菜は、どれも旬ならではの栄養たっぷりな一品ばかり。この時期だからこそ楽しめる、みずみずしい葉野菜をご覧ください。
6月の果菜類
6月は初夏の日差しを浴びて、果菜類がぐんぐんと成長する季節です。この時期の果菜類は、みずみずしさと味わいが際立つのが特徴。
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6月のキノコ類
きのこ類（きのこるい）とは、食用となる菌類の総称。
しいたけ、しめじ、エリンギ、マツタケなどが含まれ、独特の風味と食感が特徴です。栄養価が高く、料理に深い味わいを加えます。
6月の豆類
6月の種実類
6月の種実類といえば『アーモンド』
アーモンドはビタミンEやミネラル、食物繊維が豊富で、美容と健康をサポートしてくれるスーパーフードです。
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6月の柑橘類
6月の果物類
6月の英語表記と和風月名
英語では「June」
略語はJun／Jun.／jun／jun.
和風月名「水無月」（みなづき）
旧暦の6月は、だいたい現在の7月あたり。
「水無月」という名前には「水が無い月」と思われがちですが、ここでの「無」は「の」を意味する古語で、「水の月」という解釈が一般的です。
この月は田んぼに水を張る季節であり、田植えが終わり梅雨の雨がたくさん降る時期でもあります。雨の恵みが大地を潤し、夏の準備を整える重要な季節です。
【異名】その他の呼び名
- 風待月（かぜまちづき）
- 常夏月（とこなつづき）
- 涼暮月（すずくれづき）
- 神鳴月（かみなりづき）
- 葵月（あおいづき）
- 松風月（まつかぜづき）
これらの呼び名は、梅雨の雨や涼しさ、田植えが終わった田園の景色を映し出しています。6月は、雨に濡れる紫陽花が美しい風景を作り出し、夏の到来を感じさせる月でもあります。雨音に耳を傾けながら、穏やかな気持ちで過ごせる特別な季節です。
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- 9月 旬の野菜と果物
- 10月 旬の野菜と果物
- 11月 旬の野菜と果物
- 12月 旬の野菜と果物
６月旬の野菜まとめ
6月は梅雨の季節ですが、旬の野菜と果物が豊富に揃う時期です。
この時期にはきゅうりやズッキーニ、シャキッとしたピーマン、ほのかな苦みが美味しいゴーヤなどの夏野菜が旬を迎えます。
また、果物では爽やかな酸味の梅や甘みの強いスイカ、ジューシーなびわが出回り始め、夏を感じさせる味わいを楽しむことができます。
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