8月は夏野菜や果物がたっぷりと楽しめる季節です。
旬の食材を上手に取り入れることで、食卓に栄養と彩りをプラスできます。このページでは、8月が旬の野菜と果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。

根菜や葉野菜、果菜、きのこ類、豆類、柑橘類など、カテゴリごとに分類しているので、目的の食材をすぐに見つけられます。また、8月の和風月名や英語表記についても解説しており、季節の風物詩や豆知識としてもお楽しみいただけます。
買い物や献立作りのヒントに、ぜひ8月の旬の食材一覧をご活用ください！

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8月｜旬の野菜・果実

根菜類
だいこん 大根	れんこん 蓮根	しょうが 生姜
さといも 里芋	らっきょ 辣韭
葉野菜類
アイスプラント 水晶菜	かいわれだいこん 貝割れ大根	とろろあおい 黄蜀葵
しょくようばな 食用花	みょうが 茗荷	じゅんさい 蓴菜
しそ 紫蘇	つるな 蔓菜	モロヘイヤ 縞綱麻
つるむらさき 蔓紫	ふだんそう 不断草	くうしんさい 空心菜
バジル	キャベツ 甘藍	レタス 萵苣
ずいき 芋茎	ミント 薄荷
果菜類
あおとうがらし 青唐辛子	あかとうがらし 赤唐辛子	ししとうがらし 獅子唐辛子
パプリカ 黄青椒	ピーマン 青椒	なす 茄子
ベイナス 米茄子	かぼちゃ 南瓜	おくら 秋葵
きゅうり 胡瓜	とうがん 冬瓜	しろうり 白瓜
かんぴょう 干瓢	かりもり	ゴーヤ 苦瓜
さやいんげん 莢隠元	ふじまめ 藤豆	えだまめ 枝豆
とまと 蕃茄	ほおづき 鬼灯	とうもろこし 玉蜀黍
茸類
エリンギ	きくらげ 木耳	まつたけ 松茸
豆類
もやし 萌
種実類
アーモンド 扁桃
柑橘類
すだち 酢橘	あおゆず 青柚子	かぼす 臭橙
オレンジ 甘橙
果物類
すもも 李	ぶどう 葡萄	すいか 西瓜
いちじく 無花果	まくわうり 真桑瓜	メロン 甜瓜
ばなな 甘蕉	ブルーベリー 藍苺	パイナップル 鳳梨
マンゴー 芒果	アセロラ 西印度櫻桃	パパイヤ 蕃瓜樹
プルーン	グアバ 蕃石榴	もも 桃
なし 梨

画像一覧｜8月が旬の野菜・フルーツ

8月の根菜類｜画像一覧

8月の葉野菜類｜画像一覧

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8月の果菜類｜画像一覧

8月のきのこ類｜画像一覧

8月の豆類

8月の種実類｜画像一覧

8月の柑橘類｜画像一覧

8月の果物類

和風月名と英語表記

英語では「August」

略語はAug／Aug.／aug／aug.

和風月名「葉月」（はづき）

旧暦の8月は、現在の9月あたり。
「葉月」という名前は、「木々の葉が落ち始める月」という意味が由来とされています。この時期は、夏から秋へと季節が移り変わる節目であり、夏の名残と秋の気配が感じられる季節です。

【異名】その他の呼び名

• 木染月（こぞめづき）
• 秋風月（あきかぜづき）
• 観月（かんげつ）
• 酉月（ゆうげつ）
• 燕去月（つばめさりづき）
• 紅染月（べにそめづき）

これらの呼び名は、秋の訪れを感じさせる涼やかな風や、夏の終わりの情景を表現しています。
8月は蝉の声が響く中に秋の虫の音が混じり、自然の変化を五感で楽しめる時期でもあります。また、お盆や夏祭りなど日本の伝統的な行事が行われ、季節の風情を味わう機会が多いのもこの月の特徴です。

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• 9月 旬の野菜と果物
• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

8月の旬の野菜と果物一覧表まとめ

8月は夏真っ盛りで、旬の野菜と果物が最も豊富に楽しめる季節です。
野菜では、ゴーヤや枝豆、みずみずしいきゅうりが旬を迎えます。
果物では、甘みと酸味のバランスが絶妙なスイカやぶどう、とろける甘さが特徴のマンゴーが登場し、夏のデザートにぴったりです。

これらの食材は、暑い夏を乗り切るための栄養をしっかり補給してくれます。例えば、ゴーヤを使ったチャンプルーや、きゅうりと枝豆を使ったサラダは、夏の食卓にぴったりの一品です。果物では、スイカのスムージーやぶどうのゼリー、マンゴーのパフェが暑さを和らげる爽やかなデザートとして楽しめます。

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7月は夏本番を迎え、太陽の恵みをたっぷり受けた旬の野菜や果物が豊富に揃う季節です。この時期の食材は、瑞々しさと濃厚な甘みが特徴で、冷たい料理や夏のスタミナを支える献立にもぴったり。暑い夏を乗り切るために、美味しい旬の食材を取り入れてみませんか？
このページでは、7月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記についても解説しており、季節の豆知識としてもお楽しみいただけます。買い物や献立作りに役立つヒントとして、ぜひ7月の旬の食材一覧をご活用ください！

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7月｜旬の野菜・果実の一覧表

根菜類
じゃがいも 馬鈴薯	れんこん 蓮根	だいこん 大根
らっきょ 辣韭	しょうが 生姜	にんじん 人参
さといも 里芋
葉野菜類
アイスプラント 水晶菜	かいわれだいこん 貝割れ大根	とろろあおい 黄蜀葵
ケール 緑葉甘藍	にんにく 大蒜	しょくようばな 食用花
みょうが 茗荷	じゅんさい 蓴菜	しそ 紫蘇
つるな 蔓菜	モロヘイヤ 縞綱麻	つるむらさき 蔓紫
ふだんそう 不断草	くうしんさい 空心菜	バジル
キャベツ 甘藍	アスパラガス 竜髭菜	パクチー 香菜
ずいき 芋茎
果菜類
はとうがらし 葉唐辛子	あおとうがらし 青唐辛子	ししとうがらし 獅子唐辛子
パプリカ 黄青椒	ピーマン 青椒	なす 茄子
ベイナス 米茄子	かぼちゃ 南瓜	おくら 秋葵
きゅうり 胡瓜	とうがん 冬瓜	しろうり 白瓜
かんぴょう 干瓢	かりもり	ゴーヤ 苦瓜
さやいんげん 莢隠元	ふじまめ 藤豆	えだまめ 枝豆
そらまめ 空豆	とまと 蕃茄	ミント
とうもろこし 玉蜀黍	さんしょう 山椒
茸類
エリンギ	きくらげ 木耳
豆類
もやし 萌
種実類
アーモンド 扁桃
柑橘類
すだち 酢橘	あおゆず 青柚子	かぼす 臭橙
オレンジ 甘橙
果物類
すもも 李	やまもも 山桃	さくらんぼ 桜桃
ぶどう 葡萄	すいか 西瓜	びわ 枇杷
ライチ 茘枝	いちじく 無花果	まくわうり 真桑瓜
メロン 甜瓜	ばなな 甘蕉	ブルーベリー 藍苺
パイナップル 鳳梨	あんず 杏	もも 桃
マンゴー 芒果	プルーン	アセロラ 西印度櫻桃
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画像一覧｜7月が旬の野菜とフルーツ

７月の根菜類｜画像一覧

７月の葉野菜類｜画像一覧

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７月の果菜類｜画像一覧

７月のキノコ｜画像一覧

７月の豆類

７月の種実類｜画像一覧

７月の柑橘類｜画像一覧

７月の果物類

和風月名と英語表記

英語では「July」

略語はJul／Jul.／jul／jul.

和風月名「文月」（ふみづき）

旧暦の7月は、だいたい現在の8月ごろ。
「文月」という名前の由来には諸説あり、「稲穂が膨らむ月」から「穂含月（ほふみづき）」とされた説や、七夕に短冊に詩や願い事を書く風習から「文を書く月」とされた説が有名です。
この月は梅雨明けを迎え、夏本番の暑さが始まる季節でもあります。

【異名】その他の呼び名

• 七夕月（たなばたづき）
• 愛逢月（めであいづき）
• 秋初月（あきはづき）
• 涼月（りょうげつ）
• 建申月（けんしんげつ）
• 申の月（さるのつき）

これらの呼び名は、七夕や夏の風物詩、夏の暑さと涼しさが入り混じる情景を表しています。7月は夏の楽しみが本格化する時期で、海や山の自然と親しむ機会が増えます。また、夏祭りや花火大会など、季節の行事も多く、活気あふれるひとときを楽しめる月です。

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７月の旬の野菜と果物一覧表まとめ

7月は夏本番を迎え、太陽の恵みをたっぷり受けた野菜と果物が旬を迎える季節です。
野菜ではトマトやなす、オクラなど夏の食卓を彩る食材が豊富に揃います。
また、果物では甘みが際立つ桃やジューシーで爽やかなメロン、甘酸っぱさが癖になるブルーベリーが出回り始め、デザートやスムージーにぴったりです。

これらの旬の食材は、暑さで失われがちな栄養を補い、夏バテ対策にも効果的です。
トマトやとうもろこしを使った冷製スープや、なすとオクラを使った揚げびたしは、7月らしい季節感を楽しめる一品です。
果物では、桃のコンポートやブルーベリーのヨーグルトが、暑い夏の日にさっぱりとした甘さを届けてくれます。

忙しい方におすすめ！旬の食材を手軽に楽しむ方法

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6月は梅雨の季節に入り、しっとりとした空気の中で旬を迎える野菜や果物が多い時期です。この時期の食材は、ジメジメした気候でもさっぱりと楽しめるものや、体調を整える栄養豊富なものが豊富です。雨の日も、美味しい旬の食材で食卓を彩りませんか？

このページでは、6月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記も解説しているので、季節の豆知識としてもお楽しみいただけます。
買い物や献立作りのヒントとして、ぜひ6月の旬の食材一覧をご活用ください！

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6月の旬野菜・果物を“まとめて・新鮮”に取り寄せ！
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6月｜旬の野菜・フルーツ｜一覧表

根菜類
じゃがいも 馬鈴薯	ごぼう 牛蒡	れんこん 蓮根
にんじん 人参	たけのこ 筍	しょうが 生姜
らっきょう 辣韭
葉野菜類
アイスプラント 水晶菜	かいわれだいこん 貝割れ大根	とろろあおい 黄蜀葵
ケール 緑葉甘藍	にんにく 大蒜	しょくようばな 食用花
みょうが 茗荷	はとうがらし 葉唐辛子	しそ 紫蘇
ゆずのはな 柚子の花	つるな 蔓菜	クレソン 和蘭芥子
きゃべつ 甘藍	レタス 萵苣	みつば 三つ葉
アスパラガス 竜髭菜	ししとうがらし 獅子唐辛子	うど 独活
ふき 蕗	ずいき 芋茎	じゅんさい 蓴菜
くうしんさい 空心菜	おかひじき 陸鹿尾菜	ふだんそう 不断草
パクチー 香菜	ミント 薄荷
果菜類
おくら 秋葵	ピーマン 青椒	ナス 茄子
ベイナス 米茄子	きゅうり 胡瓜	さやえんどう 莢豌豆
えんどうまめ 豌豆豆	そらまめ 空豆	さやいんげん 莢隠元
えだまめ 枝豆	ふじまめ 藤豆	とうがん 冬瓜
しろうり 白瓜	ゴーヤ 苦瓜	かりもり
さんしょう 山椒	あおうめ 青梅	トマト 蕃茄
とうもろこし 玉蜀黍
茸類
エリンギ	マッシュルーム 作茸	きくらげ 木耳
豆類
もやし 萌
種実類
アーモンド 扁桃
柑橘類
すだち 酢橘	オレンジ 甘橙	なつみかん 夏蜜柑
果物類
すもも 李	やまもも 山桃	さくらんぼ 桜桃
ぐみ 茱萸	すいか 西瓜	びわ 枇杷
くわのみ 桑の実	いちじく 無花果	メロン 甜瓜
まくわうり 真桑瓜	ばなな 甘蕉	ブルーベリー 藍苺
ライチ 茘枝	パイナップル 鳳梨	あんず 杏
マンゴー 芒果	アセロラ 西印度櫻桃	パパイヤ 蕃瓜樹
いちご 苺

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画像一覧｜6月が旬の野菜・フルーツ

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

６月の根菜類

大地の恵みが詰まった根菜類。6月には季節の移ろいを感じさせる風味豊かな野菜がそろいます。自然の力強さを感じる旬の根菜類を、ぜひ食卓で味わってみてください。

6月の葉野菜類

初夏を迎える6月は、葉野菜がいちばんみずみずしく、味わいも格別になる季節です。これからご紹介する葉野菜は、どれも旬ならではの栄養たっぷりな一品ばかり。この時期だからこそ楽しめる、みずみずしい葉野菜をご覧ください。

6月の果菜類

6月は初夏の日差しを浴びて、果菜類がぐんぐんと成長する季節です。この時期の果菜類は、みずみずしさと味わいが際立つのが特徴。
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6月のキノコ類

きのこ類（きのこるい）とは、食用となる菌類の総称。
しいたけ、しめじ、エリンギ、マツタケなどが含まれ、独特の風味と食感が特徴です。栄養価が高く、料理に深い味わいを加えます。

6月の豆類

6月の種実類

6月の種実類といえば『アーモンド』
アーモンドはビタミンEやミネラル、食物繊維が豊富で、美容と健康をサポートしてくれるスーパーフードです。
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6月の柑橘類

6月の果物類

6月の英語表記と和風月名

英語では「June」

略語はJun／Jun.／jun／jun.

和風月名「水無月」（みなづき）

旧暦の6月は、だいたい現在の7月あたり。
「水無月」という名前には「水が無い月」と思われがちですが、ここでの「無」は「の」を意味する古語で、「水の月」という解釈が一般的です。
この月は田んぼに水を張る季節であり、田植えが終わり梅雨の雨がたくさん降る時期でもあります。雨の恵みが大地を潤し、夏の準備を整える重要な季節です。

【異名】その他の呼び名

• 風待月（かぜまちづき）
• 常夏月（とこなつづき）
• 涼暮月（すずくれづき）
• 神鳴月（かみなりづき）
• 葵月（あおいづき）
• 松風月（まつかぜづき）

これらの呼び名は、梅雨の雨や涼しさ、田植えが終わった田園の景色を映し出しています。6月は、雨に濡れる紫陽花が美しい風景を作り出し、夏の到来を感じさせる月でもあります。雨音に耳を傾けながら、穏やかな気持ちで過ごせる特別な季節です。

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６月旬の野菜まとめ

6月は梅雨の季節ですが、旬の野菜と果物が豊富に揃う時期です。
この時期にはきゅうりやズッキーニ、シャキッとしたピーマン、ほのかな苦みが美味しいゴーヤなどの夏野菜が旬を迎えます。

また、果物では爽やかな酸味の梅や甘みの強いスイカ、ジューシーなびわが出回り始め、夏を感じさせる味わいを楽しむことができます。

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5月は初夏の爽やかな風とともに、旬の野菜や果物が豊富に楽しめる季節です。
この時期の食材は、みずみずしさと軽やかな風味が特徴で、サラダやさっぱりとした料理にもぴったり。新鮮な旬の食材を取り入れて初夏の味覚を楽しみませんか？

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５月｜旬の野菜・果実

根菜類
たまねぎ 玉葱	じゃがいも 馬鈴薯	ごぼう 牛蒡
ながいも 長芋	にんじん 人参	たけのこ 筍
葉野菜類
アイスプラント 水晶菜	かいわれだいこん 貝割れ大根	あしたば 明日葉
キャベツ 甘藍	レタス 萵苣	ちんげんさい 青梗菜
クレソン クレソン	たらのめ 楤の芽	ぜんまい 薇
ふき 蕗	わらび 蕨	よもぎ 蓬
こごみ 屈み	うど 独活	よめな 嫁菜
きのめ 木の芽	みつば 三つ葉	ぱせり 和蘭芹
パクチー 香菜	のびる 野蒜	ふだんそう 不断草
おかひじき 陸鹿尾菜	セロリー 和蘭三葉	しそ 紫蘇
アスパラガス 竜髭菜	しょくようばな 食用花	じゅんさい 蓴菜
にんにく 大蒜	みょうが 茗荷	せいようわさび 西洋山葵
ゆずのはな 柚子の花
果菜類
さやえんどう 莢豌豆	えんどうまめ 豌豆豆	そらまめ 空豆
しろうり 白瓜	きゅうり 胡瓜	とまと 蕃茄
あおうめ 青梅	ふじまめ 藤豆
茸類
エリンギ	しいたけ 椎茸	マッシュルーム 作茸
豆類
もやし 萌	とうみょう 豆苗
種実類
アーモンド 扁桃
柑橘類
グレープフルーツ 葡萄柚	なつみかん 夏蜜柑	ネーブル
すだち 酢橘
果物類
いちご 苺	パイナップル 鳳梨	アセロラ 西印度櫻桃
さくらんぼ 桜桃	びわ 枇杷	メロン 甜瓜
ぐみ 茱萸	ライチ 茘枝	パパイヤ 蕃瓜樹

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画像一覧｜5月の野菜・果物

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

5月の根菜類

根菜類（こんさいるい）とは、地中にある部分を食用部とする野菜のことである。
根野菜（こんやさい）、根物（ねもの）ともよばれる。

５月の葉野菜類

葉野菜類（はやさいるい）とは、主に葉の部分を食用とする野菜のことです。
一般的に「葉物野菜（はものやさい）」や「葉菜（ようさい）」とも呼ばれ、食卓に彩りを添える重要な食材です。

5月といえば、暖かい気候の中で楽しむバーベキューがぴったり！
バーベキューの味をグレードアップするなら、シーズニングスパイスやディップソースは欠かせません！旬の野菜にかけるだけで簡単にプロの味が楽しめます。

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５月の果菜類

果菜類（かさいるい）とは、植物の果実を食用とする野菜のことです。
トマトやナス、ピーマン、カボチャなどが含まれます。果物とは異なり、料理の材料として使われることが一般的です。

5月のキノコ類

きのこ類（きのこるい）とは、食用となる菌類の総称です。
しいたけ、しめじ、エリンギ、マツタケなどが含まれ、独特の風味と食感が特徴です。栄養価が高く、料理に深い味わいを加えます。

５月豆類

豆類（まめるい）とは、主に豆を食用とする植物の総称です。
枝豆、大豆、ひよこ豆、小豆などがあり、タンパク質や食物繊維が豊富で、健康維持に役立つ食材です。

５月の種実類

種実類（しゅじつるい）とは、植物の種や実の部分を食用とするものです。
ゴマ、クルミ、ヒマワリの種、アーモンドなどが含まれ、香ばしさと栄養価の高さで人気があります。

５月の柑橘類

柑橘類（かんきつるい）とは、柑橘系の果物の総称です。
みかん、レモン、ゆず、オレンジなどが含まれ、爽やかな酸味と甘味が特徴で、ビタミンCが豊富です。

５月の果物類

果物類（くだものるい）とは、主に甘みを持つ植物の果実を食用とするものです。
りんご、ぶどう、バナナ、桃などが含まれ、デザートや間食として親しまれています。

５月の英語表記と和風月名

英語では「May」

略語はMay／may.

和風月名「皐月」（さつき）

旧暦の5月は、だいたい現在の6月あたり。
「皐月」という名前には、「早苗（さなえ）」を植える月、つまり田植えの時期を意味するとされています。また、「皐」という字には水を表す意味があり、農作業が本格化する時期を象徴しています。緑が一段と鮮やかになるこの季節は、自然が生命力にあふれ、活気に満ちています。

【異名】その他の呼び名

• 多草月（たぐさづき）
• 田草月（たぐさづき）
• 五月雨月（さみだれづき）
• 早苗月（さなえづき）
• 菖蒲月（あやめづき）
• 建午月（げんごげつ）

若葉が茂り、初夏の爽やかな風や雨の恵みを感じる様子を表現しています。
5月は自然との調和を楽しみながら心身をリフレッシュするのに最適な季節です。新緑や香る風に癒されながら、田植えや菖蒲湯など季節の行事を楽しむひとときを過ごせる月でもあります。

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https://japanese-food.net/oisix-review/

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• 9月 旬の野菜と果物
• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

５月の旬の野菜まとめ

5月は初夏の爽やかな風を感じる季節です。
そら豆や新玉ねぎ、みずみずしいアスパラガス、シャキシャキとしたレタスなどの野菜が旬を迎えます。
果物では甘みたっぷりのいちごや香り豊かな夏みかん、そしてジューシーなさくらんぼが出回り始め、食卓を彩ります。

旬の食材は栄養価が高く季節感を楽しむのにぴったりです。
新玉ねぎのサラダやアスパラガスのグリルは、5月の初夏の味わいを存分に楽しめるおすすめの一品です。
果物ではいちごのデザートやさくらんぼのコンポートがこの時期ならではの贅沢な楽しみとなります。

5月｜旬の魚介類一覧表はコチラ

５月の魚介類まとめ
https://japanese-food.net/may-seafood/

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4月は春の暖かな陽気とともに、旬の野菜や果物が一層豊かになる季節です。
春ならではの彩り豊かな食材は食卓を華やかにし、体にも嬉しい栄養がたっぷり。この時期にしか味わえない新鮮な旬の食材を楽しんでみませんか？

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4月 ｜旬の野菜・果物　一覧表

★根菜類
ごぼう 牛蒡	たまねぎ 玉葱	にんじん 人参
じゃがいも 馬鈴薯	ながいも 長芋	たけのこ 筍
★葉野菜類
アイスプラント 水晶菜	かいわれだいこん 貝割れ大根	あしたば 明日葉
キャベツ 甘藍	レタス 萵苣	ちんげんさい 青梗菜
からしな 芥子菜	たかな 高菜	クレソン
せり 芹	たらのめ 楤の芽	ぜんまい 薇
ふき 蕗	わらび 蕨	よもぎ 蓬
こごみ 屈み	うど 独活	よめな 嫁菜
きのめ 木の芽	みつば 三つ葉	パセリ 和蘭芹
つくし 土筆	パクチー 香菜	のびる 野蒜
ふだんそう 不断草	はなわさび 花山葵	おかひじき 陸鹿尾菜
セロリー 和蘭三葉
★果菜類
さやえんどう 莢豌豆	えんどうまめ 豌豆豆	そらまめ 空豆
しろうり 白瓜
★茸類
エリンギ	しいたけ 椎茸	マッシュルーム 作茸
★豆類
もやし 萌	とうみょう 豆苗
★種実類
アーモンド 扁桃
★柑橘類
すだち 酢橘	グレープフルーツ 葡萄柚	さんぽうかん 三宝柑
なつみかん 夏蜜柑	ネーブル	はっさく 八朔
★果物類
いちご 苺	パイナップル 鳳梨

4月の旬の野菜を手軽に楽しみたい方はオイシックスがおすすめ。
新鮮な野菜が自宅に届くので買い物の手間が省けます。

画像一覧｜４月の野菜・果物

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

4月の根菜類

根菜類（こんさいるい）とは、地中にある部分を食用部とする野菜のことである。
根野菜（こんやさい）、根物（ねもの）ともよばれる。

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4月の葉野菜類

葉野菜類（はやさいるい）とは、主に葉の部分を食用とする野菜のことです。
一般的に「葉物野菜（はものやさい）」や「葉菜（ようさい）」とも呼ばれ、食卓に彩りを添える重要な食材です。

4月の果菜類

果菜類（かさいるい）とは、植物の果実を食用とする野菜のことです。
トマトやナス、ピーマン、カボチャなどが含まれます。果物とは異なり、料理の材料として使われることが一般的です。

4月のきのこ類

きのこ類（きのこるい）とは、食用となる菌類の総称です。
しいたけ、しめじ、エリンギ、マツタケなどが含まれ、独特の風味と食感が特徴です。栄養価が高く、料理に深い味わいを加えます。

4月の豆類

豆類（まめるい）とは、主に豆を食用とする植物の総称です。
枝豆、大豆、ひよこ豆、小豆などがあり、タンパク質や食物繊維が豊富で、健康維持に役立つ食材です。

4月の種実類

種実類（しゅじつるい）とは、植物の種や実の部分を食用とするものです。
ゴマ、クルミ、ヒマワリの種、アーモンドなどが含まれ、香ばしさと栄養価の高さで人気があります。

4月の柑橘類

柑橘類（かんきつるい）とは、柑橘系の果物の総称です。
みかん、レモン、ゆず、オレンジなどが含まれ、爽やかな酸味と甘味が特徴で、ビタミンCが豊富です。

4月の果物類

果物類（くだものるい）とは、主に甘みを持つ植物の果実を食用とするものです。
りんご、ぶどう、バナナ、桃などが含まれ、デザートや間食として親しまれています。

4月の英語表記と和風月名

英語では「April」

略語はApr／Apr.／apr／apr.

和風月名「卯月」（うづき）

旧暦の4月は、だいたい現在の5月あたり。「卯月」という名前には、「卯の花が咲く月」という意味が込められています。卯の花とは初夏に咲く白い小花で、この月に春から夏へと移り変わる自然の様子を表しています。また、草木が盛んに芽吹き、花々が一斉に開花する美しい季節でもあります。

【異名】その他の呼び名

花残月（はなのこりづき）
卯花月（うのはなづき）
夏初月（なつはづき）
花残月（はなのこりづき）
田植苗月（たうえなえづき）

これらの呼び名は、桜の名残や新緑の美しさ、穏やかな陽気を感じる情景を表現しています。4月は新しい生活や始まりを迎える季節でもあり、花々や若葉の輝きが私たちの気持ちを明るくしてくれる月です。

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• 8月 旬の野菜と果物
• 9月 旬の野菜と果物
• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

4月　旬の野菜まとめ

4月は新緑の季節で、春から初夏へと移り変わる時期です。
新じゃがやグリーンピースなどの春野菜が美味しい季節で食卓に鮮やかな彩りを加えてくれます。また、真鯛やカツオといった旬の魚介類も登場し、春ならではの味覚を存分に楽しむことができます。
グリーンピースやカツオはこの季節ならではの定番食材です。新しい季節の始まりを感じさせます。

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3月は寒さが和らぎ、春の訪れを感じる季節です。
旬の野菜や果物も冬から春へと移り変わり、みずみずしさや爽やかな風味が特徴の食材が楽しめます。この時期ならではの新鮮な食材で、春を迎える準備をしませんか？

このページでは、3月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記も解説しているので、季節の豆知識としてもお楽しみいただけます。
買い物や献立作りのヒントに、ぜひ3月の旬の食材一覧をご活用ください！

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3月 ｜ 旬の野菜・果実｜一覧表

根菜類
かぶら 蕪	じゃがいも 馬鈴薯	たまねぎ 玉葱
やまといも 大和芋	たけのこ 筍	れんこん 蓮根
せいようわさび 西洋山葵	わさび 山葵	ごぼう 牛蒡
葉野菜類
アイスプラント 水晶菜	かいわれだいこん 貝割れ大根	あしたば 明日葉
キャベツ 甘藍	めきゃべつ 芽甘藍	レタス 萵苣
こまつな 小松菜	しゅんぎく 春菊	ちんげんさい 青梗菜
みずな 水菜	みぶな 壬生菜	からしな 辛子菜
ふきのとう 蕗の薹	ふき 蕗	わらび 蕨
なばな 菜花	にら 韮	たかな 高菜
つくし 土筆	せり 芹	ぜんまい 薇
のびる 野蒜	たらのめ 楤の芽	きのめ 木の芽
よもぎ 蓬	とうみょう 豆苗	うど 独活
あさつき 浅葱	しょくようばな 食用花	クレソン
パセリ 和蘭芹	パクチー 香菜	みつば 三つ葉
みょうが 茗荷	よめな 嫁菜	トレビス
セロリー 和蘭三葉	ブロッコリー 芽花椰菜	カリフラワー 花椰菜
果菜類
かぼちゃ 南瓜	さやえんどう 鞘豌豆
きのこ類
えのきだけ 榎茸	エリンギ	しいたけ 椎茸
豆類
もやし 萌
種実類
アーモンド 扁桃
柑橘類
レモン 檸檬	すだち 酢橘
果物類
いちご 苺	いよかん 伊予柑	グレープフルーツ 葡萄柚
さんぽうかん 三宝柑	きんかん 金柑	はっさく 八朔
ぽんかん 椪柑	ネーブル

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画像一覧　3月の野菜・果物

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

3月の根菜類

根菜類（こんさいるい）とは、地中にある部分を食用部とする野菜のことである。
根野菜（こんやさい）、根物（ねもの）ともよばれる。

3月の葉野菜類

葉野菜類（はやさいるい）とは、主に葉の部分を食用とする野菜のことです。
一般的に「葉物野菜（はものやさい）」や「葉菜（ようさい）」とも呼ばれ、食卓に彩りを添える重要な食材です。

３月の果菜類

果菜類（かさいるい）とは、植物の果実を食用とする野菜のことです。
トマトやナス、ピーマン、カボチャなどが含まれます。果物とは異なり、料理の材料として使われることが一般的です。

３月のきのこ類

きのこ類（きのこるい）とは、食用となる菌類の総称です。
しいたけ、しめじ、エリンギ、マツタケなどが含まれ、独特の風味と食感が特徴です。栄養価が高く、料理に深い味わいを加えます。

茸は冷凍することにより、旨味と栄養がアップするのはご存じですか？
冷凍すると、きのこの中の水分が膨張して細胞壁が壊れ、うまみ成分や栄養素が溶け出しやすくなるといわれています。

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３月の豆類

豆類（まめるい）とは、主に豆を食用とする植物の総称です。
枝豆、大豆、ひよこ豆、小豆などがあり、タンパク質や食物繊維が豊富で、健康維持に役立つ食材です。

３月の種実類

種実類（しゅじつるい）とは、植物の種や実の部分を食用とするものです。
ゴマ、クルミ、ヒマワリの種、アーモンドなどが含まれ、香ばしさと栄養価の高さで人気があります。

３月の柑橘類

柑橘類（かんきつるい）とは、柑橘系の果物の総称です。
みかん、レモン、ゆず、オレンジなどが含まれ、爽やかな酸味と甘味が特徴で、ビタミンCが豊富です。

３月の果物類

果物類（くだものるい）とは、主に甘みを持つ植物の果実を食用とするものです。
りんご、ぶどう、バナナ、桃などが含まれ、デザートや間食として親しまれています。

3月の英語表記と和風月名

英語では「March」

略語はMar／Mar.／mar／mar.

和風月名「弥生」（やよい）

旧暦の3月は、だいたい現在の4月あたり。「弥生」という名前には「木草弥や生い（きくさいやおい）」、つまり草木がいよいよ芽吹き始めるという意味が込められています。この月は、春が本格的に訪れ、生命の息吹を感じられる季節を象徴しています。また、暖かな陽気とともに、自然の中に生気が満ちてくる様子を表しています。

【異名】その他の呼び名

花見月（はなみづき）
夢見月（ゆめみづき）
桜月（さくらづき）
桃月（とうげつ）
春惜月（はるをしみつき）

これらの呼び名は、桜や桃の花が咲き始め、春の穏やかな日差しを楽しむ情景を描写しています。3月は、春を迎えた喜びや新しい始まりの気持ちを感じさせる時期でもあり、心が弾むような自然の変化が特徴的です。

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• 8月 旬の野菜と果物
• 9月 旬の野菜と果物
• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

３月　旬の野菜まとめ

3月は春の訪れを感じられる季節です。
山菜や菜の花、新玉ねぎなどの春野菜が顔をそろえ、桜鯛やホタルイカといった旬の魚介類も豊富に出回ります。
特にふきのとうやたけのこは、春らしい香りと味わいを楽しめる食材です。これらの食材を使った料理は、寒さの中に少しずつ春の息吹を感じさせ、食卓を華やかに彩ってくれるでしょう。

忙しい方にはオイシックスがおすすめ！

忙しい毎日でも旬の味わいを楽しみたい方には【オイシックス】がおすすめです。
3月の春食材が自宅に届くので、買い物に行く手間を省きながら季節を感じる料理が簡単に楽しめます。
例えば
・菜の花のサラダ
・ホタルイカの酢味噌和え
などオイシックスの食材を使ったレシピもおすすめです。
春の恵みを、手軽に食卓へ取り入れてみてはいかがでしょうか？

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2月は、冬の寒さがピークを迎え、旬の野菜や果物が一段と甘みを増す季節です。
この時期にしか味わえない冬野菜や果実は栄養豊富で体を温める料理にも最適。春を待ちながら、美味しい食材を楽しみませんか？

このページでは、2月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記も解説しているので、季節の豆知識としても役立てていただけます。

買い物や献立作りのヒントとして、ぜひ2月の旬の食材一覧をご活用ください！

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2月 ｜ 旬の野菜・果実

馬鈴薯じゃがいも	南瓜かぼちゃ	金時人参きんときにんじん	京人参きょうにんじん
大根だいこん	海老芋えびいも	里芋さといも	八頭やつがしら
セレベス	赤芽芋あかめいも	小蕪こかぶ	蕪かぶ
蓮根れんこん	自然薯じねんじょ	つくね芋つくねいも	大和芋やまといも
萌もやし	和蘭三葉セロリー	食用花しょくようばな	水晶菜アイスプラント
芥子菜からしな	小松菜こまつな	葉牛蒡はごぼう	菊芋きくいも
壬生菜みぶな	春菊しゅんぎく	菊菜きくな	高菜たかな
水菜みずな	京菜きょうな	明日葉あしたば	菠薐草ほうれんそう
貝割れ大根かいわれだいこん	緑葉甘藍ケール	冬萵苣フユレタス
九条葱くじょうねぎ	京葱きょうねぎ	葱ねぎ	韮にら
冬甘藍ふゆキャベツ	芽甘藍めキャベツ	白菜はくさい	菊苦菜チコリー
菜の花なのはな	芹せり	田芹たぜり	切り三つ葉きりみつば
楤の芽たらのめ	蕗の薹ふきのとう	山葵わさび	西洋山葵せいようわさび
花椰菜カリフラワー	芽花椰菜ブロッコリー	トレビス	搨菜たあさい
榎茸えのきだけ	エリンギ	小豆あずき	扁桃アーモンド
檸檬レモン	金柑かんかん
三宝柑さんほうかん	ネーブル	椪柑ぽんかん	伊予柑いよかん
蜜柑みかん	八朔はっさく	林檎りんご	苺いちご

2月の旬の有機野菜を手軽に楽しみたい方はオイシックスの定期便がおすすめ。
新鮮な野菜が自宅に届くので買い物の手間が省けます。

種類別　2月が野菜・果物一覧表

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

2月の根菜類

根菜類（こんさいるい）とは、地中にある部分を食用部とする野菜のことである。
根野菜（こんやさい）、根物（ねもの）ともよばれる。

だいこん 大根	ごぼう 牛蒡	れんこん 蓮根
きんときにんじん 金時人参	じゃがいも 馬鈴薯	かぶら 蕪
やつがしら 八つ頭	さといも 里芋	えびいも 海老芋
じねんじょ 自然薯	やまといも 大和芋	あかめいも 赤芽芋
わさび 山葵	せいようわさび 西洋山葵	きくいも 菊芋

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2月の葉野菜類

ケール 緑葉甘藍	かいわれだいこん 貝割れ大根	アイスプラント 水晶菜
なばな 菜花	ふきのとう 蕗の薹	たあさい 塌菜
たらのめ 楤の芽	あしたば 明日葉
みずな 水菜	みぶな 壬生菜	こまつな 小松菜
ほうれんそう 法蓮草	しゅんぎく 春菊	たかな 高菜
みつば 三つ葉	にら 韮	せり 芹
レタス 萵苣	めきゃべつ 芽甘藍	キャベツ 甘藍
はくさい 白菜		ねぎ 葱
カリフラワー 花椰菜	ブロッコリー 芽花椰菜	チコリー 菊苦菜
セロリー 和蘭三葉	しょくようばな 食用花	トレビス
からしな 芥子菜

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2月の果菜類

かぼちゃ 南瓜

2月の茸類

エリンギ

えのきだけ 榎茸

2月の豆類

あずき 小豆

もやし 萌

2月の種実類

アーモンド 扁桃

2月の柑橘類

れもん 檸檬

2月の果物類

りんご 林檎	いちご 苺	さんぽうかん 三宝柑
みかん 蜜柑	はっさく 八朔	ネーブル
きんかん 金柑	ぽんかん 椪柑	いよかん 伊予柑

2月の英語表記と和風月名

英語で２月は「February」

略語はFeb／Feb.／feb／feb.

和風月名「如月」（きさらぎ）

旧暦の2月は、だいたい現在の3月あたり。「如月」という名前には「衣更着（きさらぎ）」が語源という説があり、寒さが続くため衣をさらに重ねて着る時期であることを意味しているといわれています。また、春の訪れを待ちながら厳しい冬を越える時期を象徴しています。

【異名】２月の呼び名

梅見月（うめみづき）
仲春（ちゅうしゅん）
雪消月（ゆきげづき）
木芽月（このめつき）
令月（れいげつ）
恵風（けいふう）

他の月が気になる方はこちら

• 1月 旬の野菜と果物
• 2月 旬の野菜と果物
• 3月 旬の野菜と果物
• 4月 旬の野菜と果物
• 5月 旬の野菜と果物
• 6月 旬の野菜と果物
• 7月 旬の野菜と果物
• 8月 旬の野菜と果物
• 9月 旬の野菜と果物
• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

2月 旬の野菜まとめ

2月はまだ寒さが続く冬の季節ですが、厳しい寒さの中でじっくり育った野菜たちは甘みや旨みが凝縮され栄養もたっぷりです。２月の野菜には、大根や白菜といった定番の冬野菜だけでなく、菜の花やふきのとうなど春の訪れを感じさせる食材もあります。これらの食材を取り入れることで、食卓に季節の彩りと風味を加えることができます。
例えば、大根や白菜を使った鍋料理やスープで体を温めたり、ほうれん草や菜の花を使ったおひたしやサラダで旬の味わいを楽しんだりするのはいかがでしょう？
また、ふきのとうを使った天ぷらや和え物は、苦味の中に春を感じさせてくれる一品です。

2月ならではの新鮮な野菜が、どんなラインアップで届くのか気になりませんか？オイシックスでは自分ではなかなか選ばない珍しい食材やレシピの提案もあるので、食卓の幅がぐっと広がるはず！忙しい日々の中でも、旬を感じる食事を楽しむチャンスです。
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12月は冬が本格化し、旬の野菜や果物が甘みと旨みを増す季節です。
この時期の食材は、寒い冬にぴったりの鍋料理や煮込み料理に最適で、体を温めながら栄養をしっかり補えます。年末の食卓を彩る特別な旬の味覚を取り入れてみませんか？

このページでは、12月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記についても解説し、季節の豆知識としてもお楽しみいただけます。買い物や献立作りのヒントとして、ぜひ12月の旬の食材一覧をご活用ください！

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12月｜旬の野菜・果実｜一覧表

大根だいこん	山牛蒡やまごぼう	牛蒡ごぼう	堀川牛蒡ほりかわごぼう
セレベス	赤芽芋あかめいも	小蕪こかぶ	聖護院蕪しょうごいんかぶら
里芋さといも	海老芋えびいも	八頭やつがしら	蓮根れんこん
丸十まるじゅう	甘藷かんしょ	薩摩芋さつまいも	菊芋きくいも
つくね芋つくねいも	大和芋やまといも	長芋ながいも	自然薯じねんじょ
人参にんじん	金時人参きんときにんじん	京人参きょうにんじん	蒟蒻芋こんにゃくいも
貝割れ大根かいわれだいこん	日野菜ひのな	緑葉甘藍ケール	冬萵苣フユレタス
萌もやし	和蘭三葉セロリー	食用花しょくようばな	水晶菜アイスプラント
九条葱くじょうねぎ	根深葱ねぶかねぎ	葱ねぎ	韮にら
慈姑くわい	百合根ゆりね	白菜はくさい	菊苦菜チコリー
冬甘藍ふゆキャベツ	芽甘藍めキャベツ	菠薐草ほうれんそう	蕗の薹ふきのとう
春菊しゅんぎく	菊菜きくな	菜花なばな	切り三つ葉きりみつば
酢茎菜すぐきな	小松菜こまつな	水菜みずな	壬生菜みぶな
搨菜たあさい	西洋山葵せいようわさび	南瓜かぼちゃ
花椰菜カリフラワー	芽花椰菜ブロッコリー	鰐梨アボカド	トレビス
榎茸えのきだけ	エリンギ	扁桃アーモンド
山葵わさび	胡桃くるみ	小豆あずき	食用菊しょくようぎく
黄柚子きゆず	柚子ゆず	橙だいだい	檸檬レモン
ライム
伊予柑いよかん	蜜柑みかん	金柑きんかん	苺いちご
彌猴桃キウイフルーツ	ネーブル	林檎りんご	洋梨ようなし

12月の旬の野菜を手軽に楽しみたい方には、有機野菜が豊富なオイシックスの定期便がおすすめです。私も利用していますが、新鮮な野菜が自宅に届くので買い物の手間が省けます。

種類別　12月が野菜・果物一覧表

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

根菜類

だいこん 大根	ごぼう 牛蒡	れんこん 蓮根
やつがしら 八つ頭	さといも 里芋	えびいも 海老芋
ゆりね 百合根	にんじん 人参	きんときにんじん 金時人参
こんにゃくいも 蒟蒻芋	ひのな 日野菜	じねんじょ 自然薯
ながいも 長芋	さつまいも 薩摩芋	やまといも 大和芋
くわい 慈姑	かぶら 蕪	あかめいも 赤芽芋
きくいも 菊芋	わさび 山葵	せいようわさび 西洋山葵

葉野菜類

ケール 緑葉甘藍	かいわれだいこん 貝割れ大根	セロリー 和蘭三葉
なばな 菜花	ふきのとう 蕗の薹	たあさい 塌菜
みずな 水菜	みぶな 壬生菜	こまつな 小松菜
ほうれんそう 法蓮草	しゅんぎく 春菊	ちんげんさい 青梗菜
みつば 三つ葉	にら 韮	すぐきな 酢茎菜
レタス 萵苣	めきゃべつ 芽甘藍	キャベツ 甘藍
はくさい 白菜	ねぶかねぎ 根深葱	ねぎ 葱
カリフラワー 花椰菜	ブロッコリー 芽花椰菜	チコリー 菊苦菜
しょくようぎく 食用菊	しょくようばな 食用花	アイスプラント 水晶菜
トレビス

果菜類

かぼちゃ 南瓜

きのこ類

エリンギ

えのきだけ 榎茸

茸は冷凍することにより、旨味と栄養がアップするのはご存じですか？
冷凍すると、きのこの中の水分が膨張して細胞壁が壊れ、うまみ成分や栄養素が溶け出しやすくなるといわれています。

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豆類

あずき 小豆

もやし 萌

果実類

くるみ 胡桃

アーモンド 扁桃

柑橘類

ゆず 柚子

ライム 莱姆

れもん 檸檬

果物類

りんご 林檎	いちご 苺	キウイフルーツ 彌猴桃
みかん 蜜柑	だいだい 橙	ネーブル
ようなし 洋梨	ざくろ 柘榴	アボカド 鰐梨

参考→旬の食材百貨（12月に美味しい旬の野菜―冬野菜）

12月の英語表記と和風月名

英語では「December」

略語はDec ／ Dec. ／ dec ／ dec.

和風月名「師走」（しわす）

旧暦の12月は、だいたい現在の1月あたり。「師（僧侶）が忙しく駆け回る月」という意味からつけられたと言われています。

【異名】その他の呼び名

極月（ごくげつ）
春待月（はるまちつき）
梅初月（うめはつづき）
建丑月（けんちゅうげつ）
年積月(としつみづき）
年満月(としみつづき)

他の月はこちらから

• 1月 旬の野菜と果物
• 2月 旬の野菜と果物
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• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

12月 旬の野菜まとめ

12月は寒さが増し、冬野菜や魚介類が旬を迎える時期です。根菜や葉物野菜、柑橘類、そして脂の乗った寒ブリやタラなど、多彩な食材が食卓を彩ります。冬らしい熱々の鍋料理が楽しめます。鍋料理はメインを肉にしたり魚介類に変えたり、ダシの種類を変えるだけでレパートリーが増えるのでお勧めです。

年末の忙しい時期に新鮮な野菜や魚介類を手軽に取り入れたい方には【オイシックスの定期便】がおすすめです。旬の食材を厳選して自宅まで届けてくれるので、買い物の手間を省きながらも季節感あふれる料理を楽しむことができます。忙しい中でも、12月の“冬の恵み”を食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか？

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11月は、晩秋から冬へと季節が移り変わり、旬の野菜や果物が美味しさを増す時期です。この季節の食材は、体を温める料理にぴったりで、栄養豊富なものが多いのが特徴です。旬の味覚を取り入れて、寒さが深まる日々を元気に過ごしませんか？

このページでは、11月が旬の野菜や果物を文字と画像でわかりやすく一覧表にまとめました。また、和風月名や英語表記についても解説しており、季節の豆知識としてもお楽しみいただけます。買い物や献立作りに役立つヒントとして、ぜひ11月の旬の食材一覧をご活用ください！

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11月｜旬の野菜と果物｜一覧表

各野菜名をクリックで、その野菜の詳しい解説ページへ移動します。

大根だいこん	牛蒡ごぼう	堀川牛蒡ほりかわごぼう	蓮根れんこん
百合根ゆりね	八頭やつがしら	海老芋えびいも	里芋さといも
セレベス	赤芽芋あかめいも	つくね芋つくねいも	大和芋やまといも
零余子むかご	自然薯じねんじょ	蕪かぶら	聖護院蕪しょうごいんかぶら
人参にんじん	金時人参きんときにんじん	京人参きょうにんじん	菊芋きくいも
丸十まるじゅう	甘藷かんしょ	薩摩芋さつまいも	蒟蒻芋こんにゃくいも
貝割れ大根かいわれだいこん	日野菜ひのな	緑葉甘藍ケール
萌もやし	和蘭三葉セロリー	食用花しょくようばな	青梗菜ちんげんさい
冬萵苣フユレタス	冬甘藍ふゆキャベツ	南瓜かぼちゃ	白菜はくさい
九条葱くじょうねぎ	根深葱ねぶかねぎ	葱ねぎ	韮にら
花椰菜カリフラワー	芽花椰菜ブロッコリー	山葵わさび	慈姑くわい
菠薐草ほうれんそう	春菊しゅんぎく	新菊菜しんきくな	酢茎菜すぐきな
胡桃くるみ	落花生らっかせい	小豆あずき	銀杏ぎんなん
雛豆ひよこまめ	黒豆くろまめ	黒大豆くろだいず
鰐梨アボカド	和蘭芹パセリ	トレビス	水晶菜アイスプラント
作茸マッシュルーム	シャンピニオン	榎茸えのきだけ	椎茸しいたけ
舞茸まいたけ		湿地茸しめじたけ	ほんしめじ
滑子なめこ	エリンギ	松茸まつたけ	扁桃アーモンド
食用菊しょくようぎく	割山椒わりざんしょう	菱の実ひしのみ	とんぶり
黄柚子きゆず	臭橙かぼす	花梨かりん	檸檬レモン
ライム
蜜柑みかん	梨なし	柿かき	林檎りんご
柘榴ざくろ	ネーブル	橙だいだい	彌猴桃キウイフルーツ
洋梨ようなし

11月の旬の野菜を手軽に楽しみたい方には、有機野菜が豊富なオイシックスの定期便がおすすめです。私も利用していますが、新鮮な野菜が自宅に届くので買い物の手間が省けます。

種類別　11月が野菜・果物一覧表

根菜、葉野菜、果菜類、茸類、豆類、種実類、柑橘類、果物類に分けて掲載しています。

根菜類

だいこん 大根	ごぼう 牛蒡	れんこん 蓮根
やつがしら 八つ頭	さといも 里芋	えびいも 海老芋
ゆりね 百合根	にんじん 人参	きんときにんじん 金時人参
こんにゃくいも 蒟蒻芋	ひのな 日野菜	じねんじょ 自然薯
むかご 零余子	さつまいも 薩摩芋	やまといも 大和芋
くわい 慈姑	かぶら 蕪	あかめいも 赤芽芋
きくいも 菊芋

葉野菜類

ケール 緑葉甘藍	かいわれだいこん 貝割れ大根	セロリー 和蘭三葉
ちんげんさい 青梗菜	レタス 萵苣	キャベツ 甘藍
はくさい 白菜	ねぶかねぎ 根深葱	にら 韮
カリフラワー 花椰菜	ブロッコリー 芽花椰菜	わさび 山葵
ほうれんそう 法蓮草	しゅんぎく 春菊	すぐきな 酢茎菜
パセリ 和蘭芹	しょくようばな 食用花	しょくようぎく 食用菊
アイスプラント 水晶菜	トレビス

果菜類

かぼちゃ 南瓜

かぼちゃはホクホク蒸し料理がおすすめ。塩を振って蒸すだけで簡単な一品が出来上がります。素材の味を楽しむのに最適。
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茸類

しめじ 占地	しいたけ 椎茸	えのきだけ 榎茸
マッシュルーム 作茸	まいたけ 舞茸	なめこ 滑子
まつたけ 松茸	エリンギ

豆類

あずき 小豆	ひよこまめ 雛豆	くろまめ 黒豆
もやし 萌

種実類

くるみ 胡桃	らっかせい 落花生	ぎんなん 銀杏
アーモンド 扁桃	さんしょう 山椒	ひしのみ 菱の実
とんぶり

柑橘類

ゆず 柚子	かぼす 臭橙	れもん 檸檬
ライム 莱姆

果物類

みかん 蜜柑	なし 梨	かき 柿
りんご 林檎	ざくろ 柘榴	ネーブル
だいだい 橙	キウイフルーツ 彌猴桃	ようなし 洋梨
アボカド 鰐梨	かりん 花梨

11月の英語表記と和風月名

英語では「November」
略語はNov ／Nov.／nov／nov.


和風月名「霜月」（しもつき）
旧暦の11月は、だいたい現在の12月あたり。「12月は霜が降りてくる時期」ということからつけられた呼び名だといわれる。

【異名】その他の呼び名
神帰月（かみかえりつき）
神来月（かみきつき）
神楽月（かぐらつき）
霜降月（しもふりつき）
霜見月（しもみつき）
雪待月（ゆきまちつき）
雪見月（ゆきみつき）

魚介類→「11月｜旬の魚介類」
行事、季語、草木、野菜、魚のまとめ→「11月｜食の歳時記」

他の月が気になる方はこちら

• 1月 旬の野菜と果物
• 2月 旬の野菜と果物
• 3月 旬の野菜と果物
• 4月 旬の野菜と果物
• 5月 旬の野菜と果物
• 6月 旬の野菜と果物
• 7月 旬の野菜と果物
• 8月 旬の野菜と果物
• 9月 旬の野菜と果物
• 10月 旬の野菜と果物
• 11月 旬の野菜と果物
• 12月 旬の野菜と果物

11月 旬の野菜まとめ

11月は秋から冬へ移る時期で、根菜や葉物、きのこ、柑橘類など、多彩な旬の食材が豊富です。これらを上手に取り入れることで、食卓に季節の味わいをプラスすることができます。たとえば、ほうれん草や大根などの冬野菜を使った鍋料理、柑橘類を添えたフレッシュなサラダなど、工夫次第で簡単に季節感あふれるメニューが楽しめます。

忙しくて買い物に行けない方や、新鮮な有機野菜を手軽に取り入れたい方には【オイシックス】の定期便がおすすめ。旬の野菜を厳選して自宅へ届けてくれるので、忙しい年末でも“季節の恵み”を存分に味わえます。