です
9月は夏の名残を感じつつも秋の訪れを迎える季節です。
海の恵みが豊かになり、脂ののった魚や身が締まった貝類など味わい深い旬の魚介類が楽しめます。涼しくなり始めたこの時期、焼き魚や煮付けなど、秋らしい料理で旬の魚介を堪能してみませんか?
このページでは、9月が旬の魚介類を種類ごとにわかりやすく一覧表にまとめました。また、9月の和風月名や英語表記、他の月との比較情報も掲載していますので、魚介類の旬を深く知ることができます。
9月の旬の魚介類を活用して、秋の味覚を存分に楽しんでください!
※本記事には広告が表示されます。
9月|旬の魚介類
甘海老 | 伊勢海老 | 車海老 | 毛蟹 |
牡丹海老 | 富山海老 | 牛海老 | |
剣先烏賊 | 鰑烏賊 | 新烏賊 | 小槍烏賊 |
真蛸 | 花咲蟹 | ||
鯛 | |||
黄肌鮪 | 戻り鰹 | 大和叺 | 間八 |
喉黒 | 赤鯥 | 女梶木 | |
鰍 | 稚鰤 | 魬 | 𩸽 |
小肌 | なかずみ | 真鰯 | 潤目鰯 |
秋刀魚 | 縞鯵 | 太刀魚 | 鯖 |
疣鯛 | 真鯒 | 赤鱏 | 鱏 |
目板鰈 | 星鰈 | 石鰈 | |
鰻 | 飛魚 | ||
落ち鮎 | 子持ち鮎 | 白鮭 | 秋鮭 |
鯊 | 鰍 | 鮴 | 鼈 |
いくら | |||
雲丹 | 岩牡蠣 | 貽貝 | ムール貝 |
昆布 |
画像一覧|9月が旬の魚介類
9月の漢字表記と英語表記
表記 | 読み | 短縮 | |
---|---|---|---|
和風月名 | 長月 | ながつき | ー |
英語表記 | September | セプテンバー | Sep./Sept. |
おすすめ記事
shop
ココナラ
食材の深掘りや料理に関する個別相談が必要ですか?ココナラでは、食材の専門知識、料理のアイデア、自炊のアドバイスを提供しています。食に関するあらゆる疑問や悩みを解決しましょう。詳細はコチラ
BASE
自炊に関する情報が必要なら、BASEが提供するLINE自動配信サービスがおすすめです。「自炊について」の情報を定期的に受け取り、料理のスキルを向上させましょう。
→サービス詳細へ